Nemyslím, že by jsi přivolal hromy a blesky na svojí osobu a nemyslím,že by jsi nadzvednul spoustu lidí. Nemyslím, že je módou strefovat se do gigantů a "plivat" na vše, co uvaří. Zkusím napsat, jak to vnímám já:
"Nepovažuji se za odborníka pivovarnictví, považuji se jen za milovníka pěnivého moku. Taky nadávám na Gambrihnus a taky si myslím, že právem. Proč na něj nadávám a nepiji jej? Gambrinus (tentokrát bez onoho hanlivého vsunutého písmene "h") bylo dobré, kvalitní a pitelné pivo.
- Moderní technologie z něj udělaly něco, co má s pivem pramálo společného.
- Konkurence mu začala šlapat na paty (myšlen Pardál například) a proto se v pivovaře jali vymýšlet odpověď. Uvařili (nepil jsem, nemohu hodnotit) výborný polotmavý G13 Excelent, napojili s ním pijáky, kterým chutnal a zaplavili trh s G11 Excelent a vlastně svoje příznivce "ošidili".
- Dělají na svůj produkt doslova připitomělé reklamy (teď zase píšu o G10) - viz chlazení plechovek v teplém moři.
- Vychovávají pivní misionáře, kteří by měli obhajovat kvalitu značky.
- Teď dokonce čtu, že "namalovali" na dvoře lidské G.
- Co bude dál?
- Je to jen dobrá reklama (na někoho určitě působí) nebo už jen zoufalé pokusy?

Když G11 vyletěl na trh - ochutnal jsem jej a nebyl špatný. Když jsem jej ochutnal asi před týdnem, je to jiné pivo - zase a bohužel jde s kvalitou dolů (nemám pražádné zkoušky z pivního degustérství - takže můj názor ber jako velmi subjektivní).
Jestli Ti chutná - pij jej. Mi nechutná - nebudu jej pít. To však neznamená, že jsi můj "pivní nepřítel".
Toš tak ja?"
(zase jsem se rozkecal)
---------------------------------
Zpráva byla upravena 23.08.2009 ve 10:20:45

Pro Jardu.
Asi Tě zklamu, ale v pivovaru nepracuji. Dokonce jsem se tam ani nikdy nebyl podívat. Ač sem plzeňák A jinak díky za všechny příspěvky. Diskuze proběhla, takže článek účel splnil.

Palec nahoru. Ta hysterie okolo G je místy tak příšerná, až je směšná. Ať si každý pije co chce Navíc G 12 docela pitelná je a G 11 je rozhodně lepší, než nepitelná desítka. Když není zbytí, nepohrdnu.

Pánové, nedávejte všechno do jednoho pytle.
Už jsem se o tom párkrát zmiňoval, ba i blog napsal. Pravdu mi dali i ochutnávači na HonzoKočkově akci. G11 je jiné pivo než ostatní G piva. Je skutečně pitelnější.
Holduji především pivům z malých pivovarů, mají většinou svůj osobitý charakter, ale pokud bude v hospodě jen produkce od PP, a.s., tak si nedám sladkou limonádu, ale právě G11, které mne neurazí.
A doufám, že mě někdo nebude podezřívat, že jsem agentem z Plzně.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 18.08.2009 ve 07:36:06

Na oné Kočkově degustaci, kde se degustovalo jedenáct jedenáctek, jsem byl. Skutečně G 11 vyhrálo. Mělo nejvyrovnanější chuť, hořkost tak akorát i s příjemným dozníváním. A někteří z nás ho i během degustace poznali (včetně mě). Pánové, nelze než si konečně připustit, že z dílny PU vzešlo ve své kategorii dobré pivo. A ještě něco, někdo tu psal, že se vaří na původní stupňovitost, to není pravda. Sám jsem chutnal kmenovou várku a ta je naprosto skvělá.

Sním či bdím? Tady si někdo při pití Gambrinusu překousl jazyk a pak ho svařoval letlampou. Není třeba se o Gambrinusu se vůbec bavit a tím spíš si jím opotřebovávat játra.

Jenže mezi G10 a G11 opravdu nijak převratný rozdíl není. G11 je jen méně špatné pivo (no, pivo ). Něco jako když vedle stejku ze svíčkové dáš sójové tofu a pak si myslíš, bůhví jaká jsi hvězda, když to tofu přikořeníš. Ale pořád je to náhražka a ty budeš za trotla. Přesně jako panstvo z Plzně. Ale když ti to chutná... Stejně si myslím, že v PU pracuješ, jinak bys tak nesmyslně neprovokoval
---------------------------------
Zpráva byla upravena 17.08.2009 ve 18:21:51

to Jarda: No rozdíl tam je minimálně ten, že 10ka G je naředěná z necelý třináctky a 11ka G je vařená samostatně na stupňovitost. Chutná kupodivu i školeným degustátorům pokud zrovna nevidí na etiketu a značku. Dělá se ještě vůbec 12 G nebo už ji v tichosti zrušili? Už jsem ji dlouho nikde neviděl a nebývala špatná. Řekl bych že i skoro lepší než PU.

to Chody: Zřejmě měl na mysli akci Honzy kočky, kde se degustovaly jedenáctky....Tam ovšem degustovali spíše laici (nemyšleno špatně)....

to Jarda: no, přijde mi to, že potrefená husa se ozvala myslim že blog fakt nevypadá, že by v PU autor pracoval, když přirovnává G10 k TESCO pivu...