Ano, vynikající publikace. Ale už za komunismu zdevastovaných a dále rozpadajících se pivovovarů, mně nejblíže Malenovice, je bohužel určitě ještě víc.

Zde je moje recenze: Kdo se zajímá o pivovarnictví a jeho historii, tomu by neměla tato knížka chybět.

To podepisuji

Roman Holoubek

PS: A pokud nemáte oba díly Encyklopedie pivovarů od mistra v oboru, Pavla Jákla, tak neváhejte a kupujte.

Tak jsem knížku dočetl, můžu ji tedy ze svého úhlu pohledu trochu zhodnotit. Texty nevynikají příliš obsáhlým popisem, jsou krátké a výstižné (sem tam se vloudila chybička, ale nebuďme hnidopichy). Mnohdy unikátní fotografie objektů před demolicí jsou asi největším přínosem této publikace. Jejich shánění muselo dát značnou práci, samozřejmě i dohledávání historických údajů včetně dat demolic. Určitě by stálo za to udělat ještě jeden díl o dalších pivovarech zmíněných pouze v textu. Třeba za pár let, až se podaří získat o nich kvalitní dokumentaci. Celkově hodnotím toto dílko velmi vysoko, před pány autory pomyslně smekám.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 31.01.2011 ve 10:14:05

Jen dodám, že knížka je k dostání také v Pivkupectví (a asi i dole v ZČ).

No dyť! Já už ji zakoupil od mistra Jákla i s podpisem. Jen by mě zajímalo, jak to bylo s těmi Häuslery z Krásné Lípy...