Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní blok

Pivní blok


PRK a polotmavé speciály 2016

[čtvrtek, 7. duben 2016]

Pivní revizní komise na svém posledním zasedání v pondělí 4. dubna měla na pořadu degustaci polotmavých speciálů o stupňovitosti 12°-14°. Jednalo se o tato piva:

12° Kynšperský zajíc, pivovar Kynšperk
12° pivovar Bašta
13° pivovar Lužiny
14° Klepáček, pivovar Berounský medvěd
13° H13, pivovar Hendrych
13° Felčar, pivovar Plasy
13° Podřipský pivovar Ctiněves
13° Gustav, Litovel
12° sklepní, pivovar Velkorybnický hastrman
12° pivovar Hostivar

Na pořadí prvních a posledních vzorků se šest degustátorů (Rosťa, Jana, Kejna, Střevlas, Henri a Sekal) shodlo téměř jednohlasně. U vzorků na místech posledních (9 a 3) byla cítit zatuchlina a ve značné míře dimetylsulfid. V případě některých dalších vzorků pak hodnocení jednotlivých degustátorů mělo značný rozptyl. Litovelskému Gustavovi snížila body příliš světlá barva na to, že je deklarováno jako polotmavé pivo. „Zlými muži“ byli tentokráte Střevlas a Sekal, kteří udělili i osmičku, naopak Kejna hodnotil posuzované vzorky nejmírněji. Výsledky jsou uvedeny v přiložené tabulce.

Degustace ptm. speciálů 12-14°, 4. dubna 2016

PořadíČíslo vzorkuStupňovitostBodyPivovar, pivo
10.91239Velkorybnický hastrman, sklepní
9.31336Lužiny
8.21235Bašta
7.61331Plasy, Felčar
6.71327Ctiněves, jantar
5.41426Berounský medvěd,Klepáček
4.81325Litovel, Gustav
3.51325Hendrych
2.11221Kynšperský zajíc
1.101219Hostivar

PRK a polotmavé speciály 2016

autor: Jana | Blok 14:44 [permalink] [reaguj]


Pidat reakci

Jmno:
E-mail:

Jana

sobota, 9. duben 2016
21:02

Jana

Teprve teď jsem zjistila, že mi vypadl kus textu, takže napravuju a níže jmenovaným se omlouvám.
Děkujeme pivovarům Berounský medvěd, Ctiněves a Hendrych za poskytnutí vzorku k degustaci zdrama.


napsal(a): Jana [Odpovědět]


PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI