Pivní blok
Pivní blok
PRK a polotmavé speciály 2016
[čtvrtek, 7. duben 2016]
Pivní revizní komise na svém posledním zasedání v pondělí 4. dubna měla na pořadu degustaci polotmavých speciálů o stupňovitosti 12°-14°. Jednalo se o tato piva:
12° Kynšperský zajíc, pivovar Kynšperk |
12° pivovar Bašta |
13° pivovar Lužiny |
14° Klepáček, pivovar Berounský medvěd |
13° H13, pivovar Hendrych |
13° Felčar, pivovar Plasy |
13° Podřipský pivovar Ctiněves |
13° Gustav, Litovel |
12° sklepní, pivovar Velkorybnický hastrman |
12° pivovar Hostivar |
Na pořadí prvních a posledních vzorků se šest degustátorů (Rosťa, Jana, Kejna, Střevlas, Henri a Sekal) shodlo téměř jednohlasně. U vzorků na místech posledních (9 a 3) byla cítit zatuchlina a ve značné míře dimetylsulfid. V případě některých dalších vzorků pak hodnocení jednotlivých degustátorů mělo značný rozptyl. Litovelskému Gustavovi snížila body příliš světlá barva na to, že je deklarováno jako polotmavé pivo. „Zlými muži“ byli tentokráte Střevlas a Sekal, kteří udělili i osmičku, naopak Kejna hodnotil posuzované vzorky nejmírněji. Výsledky jsou uvedeny v přiložené tabulce.
Degustace ptm. speciálů 12-14°, 4. dubna 2016
Pořadí | Číslo vzorku | Stupňovitost | Body | Pivovar, pivo |
10. | 9 | 12 | 39 | Velkorybnický hastrman, sklepní |
9. | 3 | 13 | 36 | Lužiny |
8. | 2 | 12 | 35 | Bašta |
7. | 6 | 13 | 31 | Plasy, Felčar |
6. | 7 | 13 | 27 | Ctiněves, jantar |
5. | 4 | 14 | 26 | Berounský medvěd,Klepáček |
4. | 8 | 13 | 25 | Litovel, Gustav |
3. | 5 | 13 | 25 | Hendrych |
2. | 1 | 12 | 21 | Kynšperský zajíc |
1. | 10 | 12 | 19 | Hostivar |