Reklama na PI Reklama na PI Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivofrenie

Pivní cesty


verze pro tisk

Pivofrenie

Pivofrenie

Konec zimy a nástup jara jsem si po mírném únorovém pivním půstu skutečně užil. Co jsem na světě, neměl jsem během jediného měsíce tolik značek dobrých piv.

Všechno začalo začátkem března, kdy jsem se ocitl v Kořenově, kam rodina beze mne vyrazila na týden na hory. Já to omezil na víkend a jelikož je moje milá opravdu milá, odvezla mě do Harrachova. Sklárnu jsem vynechal, šlo mi o pivo.

Harrachovské lahváče
Harrachovské lahváče

Koupil jsem si od každého lahvovou PET sedmičku: Huťskou osmičku (3,8 % obj.) za 25 korun, dvanáctku František a tmavý Čerťák (obě 5,6% obj.), ta stála každá 30 korun, všechno kvasnicová nepasterovaná piva tradičně vyráběná. Nejlepší byl František, mně jel skvěle, měli jej i v 5 litrovém barelu, takže jdu příště jednoznačně do toho Františkova barelu… Chtěl jsem i tácek, ale měli jen skleněnej, inu, sklárna…

Sklárna Novosad
Sklárna Novosad

V březnu jsem v Obžerství ochutnal jihlavského Ježka 11, 13 Skalák z Rohozce, Májový ležák z Dalešic, 14 Prácheňskou Perlu z Protivína a 12 Březňák z Března. Březňák mi, ač jejich točená desina je mou oblíbenou, jel ze všeho nejmíň. Pivní patron mě tak určitě ztrestal za to, že jsem si neudělal čas na atakování nějaké hospody Drinks Unionů, když měli to kvasnicový…

Březnové obžerství
Březnové obžerství

Zásadní zkušeností pak byl Obžerský Velikonoční dvojitý dvojboj. První nálož bylo kácovské velikonoční a zelené Starobrno. V zeleném snad byly chuťové stopy máty, nevím, čím to zezeleňují, já dal jedno a přešel jsem na můj oblíbený kácovský speciál. Pár hochů, co zelené pařili celý večer, tvrdilo, že druhý den je poněkud více bolela hlava… Pro mě to byl náročný den, to Velikonoční pondělí.

Velikonoční speciály v Obžerství
Velikonoční speciály v Obžerství

Již 25 let jezdím koledovat na Českoskalicko s „dynovačkou“ (ach ty zbytky nářečí, to je krása!), moji synci koledují vajíčka, sladkosti a pentle na dynovačku a já lahváče. Vyplácená děvčata si za ta léta již nedovolí obměkčit mě eurokapalinou. A já dynoval a dynoval. A tak se kufr automobilu řízeného ženou hezky plnil mnoha Primátory a Krakonoši s velikonoční etiketou, několik různých Opatů z Olivětína, tu a tam Bernard, dvě Poličky, dva Haškovi Rebelové z Havlbrodu, jedna Nová Paka Kumburák… Jenže všude si musíte dát panáka…

Pivovarské slavnosti v Miletíně
Pivovarské slavnosti v Miletíně

Cestou z východu proběhl Miletín. Dva Pytláci do volátka, šest do PETky. Vyfotil jsem plakát o slavnostech. 31. květen. Bude Chmelka, Pytlák a dle pana výčepního i speciál, teď nevím jestli tmavý či přímo černý, tuším třináctka… Jak pochopitelno, večer v Obžerství jsem chuťové pohárky měl již poněkud ochrnuté…

Jihlavský Grand a černý Hubertus
Jihlavský Grand a černý Hubertus

Druhý dvojboj byl opět o černém velikonočním z Kácova a kvasnicovém světlém 18 Ježkovi z Jihlavy. Dobrá, leč silná, měl jsem od každého dvě a příjemně lehká hlava mi vydržela řadu hodin.

Výčep v Průhonicích
Výčep v Průhonicích

Začátek dubna byl pak ve znamení rekognoskace Průhonic. Dorazil jsem tam v sobotu s dětmi. Hospoda je pouze vymalována, jinak vše prakticky při starém. Mají 16 Bizona a Pantátovu desítku. O dvanáctce mi obsluha prozradila, že ji již vařit nebudou, nahradila ji tekutina pod značkou Pilsner Urquell. Ceny samozřejmě vyšší. Na pípě jen značky PU, neměli původní tácky a dokonce ani pizzu! Pizzerie bude po rekonstrukci v zadní část objektu.

Snad pivovar nedopadne jako vlajka
Snad pivovar nedopadne jako vlajka

Já si dal samozřejmě Pantátovu desítku a její chuť mě potěšila a dojala. Ten příjemně jemný nádech po otrubách… Chuť byla dokonce výraznější než před změnou majitele! Bylo mi fuk, že byla ve skle PU. Hospoda byla v době mé návštěvy plná a kdosi si přišel pro Pantátovu desítku do soudku! Celý zážitek redukuji na rozkoš z možnosti ještě pít Pantátovu desítku! Byla skvělá!

Pepřový speciál z Olivětína
Pepřový speciál z Olivětína

Pepřový Opat v Obžerství nebyla moje parketa. Dosud jsem věděl pouze o svých alergiích na včelí a vosí bodnutí a na menzes mé milované, do třetice jsem se doslova osypal po pepřovém. Nevím co se stalo, Opata jinak lemtám v plném portfoliu, krom Novice, a nic mi není, naopak. V pepřovém mé imunitě cosi nesedlo. Jinak všichni říkali, že je výborné. Pavel Holčák, bossík Obžerství, jeho chuť přirovnal k zážitku „…kdy jíš steak na pepři a zapíjíš ho vynikajícím pivem!“.

Varnsdorfský stout ve Zlých časech
Varnsdorfský stout ve Zlých časech

Také jsem nemohl vynechat ta šelmičková pivka, když nelenila a z Varnsdorfu dorazila do Mater Urbium. Rozhodl jsem se pro první jarní trojboj a nejprve v jednom dni atakoval Zlé časy, kde jsem ochutnal Stouta. Velmi výrazná chuť až do dobře pražené kávy! Nevadila mi sklenice Kelta! Kocour páně Kočky, jak jsem rád za tyto šelmičky! K tomu ty lechtivě romantické představy o pivku tvořeném devatenáctiletou sládkovou…

Dvanáctistupňová bašta od Bansethů
Dvanáctistupňová bašta od Bansethů

Cca 400 metrů od Zlých časů je Bašta u Bansethů! Po přesunu jsem tam ochutnal světlou nefiltrovanou dvandu. Byla boží! Slečna vrchní mě lákala na patnáctku se slovy „… brzo nebude!...“, ale vydržel jsem. Dělá-li člověk trojboj, musí mít sebekázeň! U Klokočníka, 3 stanice tramvají č. 18 do stanice Na veselí, jsem pil opět černou z Kácova. A byl to ten den, co došla. Paní vrchní byla tak laskava a úplně poslední zbyteček použila k obarvení námi objednaných kvasnicových desítek do granátova. Bylo jedno, že to bylo ze dna sudu, barva byla úžasná a chuť také…

Originál Kvasar ze Sentic
Originál Kvasar ze Sentic

Skvělou tečkou pak za tímto obdobím byl speciál ze Sentic s mírným přídavkem medu v Obžerství. Oproti pepřovému mi ohromě sedl, byl luxusní, opravdu luxusní! Aby pak po dopití lahůdky ze Sentic Obžerství vyvalilo šelmičí double a já si dal spolu se Stoutem i Rauchweizen! Rauchweizen měl neuvěřitelně nádhernou, těžce odolatelnou vůni, výraznou, omamnou, jako náctiletá dívenka…

Nakuřovaná pšenice
Nakuřovaná pšenice

Pro úplnost dodávám, že letitý kámoš pracující pro republiku v Bruselu mi přivezl trappistická piva Westmalle, tmavý Dubbel (7% vol.) a světlý Tripell (9,5%), silná a dobrá, jiná… A manželka, kterou společnost, pro níž pracuje, za odměnu vyslala do Amsterodamu, mi též přivezla piva. Ochutnal jsem tak americký Bud. No potěš! Pár plechovek západní chemicals products a Grolsch. Co na tom, pořád je to kotě, které se manželovi tahá se dvěma kily piva přes kus Evropy…



[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 5828x] [30. duben 2008]
[Pivní cesty] [comments: 5] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

miloslanda

středa, 7. květen 2008
09:17

miloslanda

Kdezto zmrd,kterej pracuje sam pro sebe v irsku neprivez jeste nic. No snad to vyjde, jeste nez se prestehuju do Polska, i kdyz co se kvality moku tyce, mozna bych volil toho Lecha. Ale dostal jsem z toho clanku zizu...


napsal(a): miloslanda [Odpovědět]

hadravka

neděle, 4. květen 2008
16:34

čte se to dobře, jen bych pak nechtěla zažít souboj kvasnic v trávícím traktu, takže opatrně! a líbej ivče ruce, obě.


napsal(a): hadravka [Odpovědět]

Tomáš Kroupa

pátek, 2. květen 2008
11:21

Tomáš Kroupa

K tomu nemůžu než jen tiše závidět... :)
Jojojo, US Bud to je tedy dílko... Už aby jim prodali náš Budvárek a oni jej takto zbřečkovatěli... :(
No možná se ale o to postará nenasytný Hajnoš...


Ahasver

středa, 30. duben 2008
19:53

Tichá závist. Jaká radost z Tvé zprávy čiší! Pozvedám na Tvé zdraví číši. Gratuluji Ti ke splnění i mého snu.


napsal(a): Ahasver [Odpovědět]

Adsense

18. srpen 2017
23:57


posted by: Inzerce

laďa

středa, 30. duben 2008
17:26

Lada

to je smršť, žiješ v Bohem požehnané oblasti, když se Ti podaří realizovat takové pivní "hody"... já bydlím v Olomouci a popis podobné jízdy by mi zabral jen pár řádek. jsou tu zařízení, která přináší pivaři radost, na jejich spočítání Ti však stačí prsty jedné ruky. ještě štěstí, že mám jedno "záchytně" v lednici, jinak bych musel zamáčknout slzu - Tvoje zpráva na mně působí jako z jiné planety, která je mi, bohužel, astronomicky vzdálená


napsal(a): laďa [Odpovědět]


Islám v ČR nechceme Pivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň