Reklama na PI Reklama na PI Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní prodejna v roce 16

Co Vy na to a jiné názory


verze pro tisk

Pivní prodejna v roce 16

Pivní prodejna v roce 16

Minule jste se dozvěděli, jak se loni pivně činil náš obyčejný pivař. Dnes se podíváme na to, co nejvíce chutnalo jeho zákazníkům v roce 2016, který byl pro Pivní prodejnu Pod Zelenou Horou malinko přelomový. Došlo k jejímu přestěhování o celých pět metrů blíže centru obce :), prodejnu tak od loňského podzimu najdete v nových prostorech, doufám že lepších. Dále je na světě nové logo, již třetí. Krom piva zde pořídíte i limonády, mošty, cidery a lihoviny. My se ale ve statistice zaměříme pouze na pivo.


Prodeji piva byl celkově nejpříznivěji nakloněn kupodivu měsíc říjen (11,5%), přes 11% se ale ještě dostaly a na záda tak říjnu dýchají červen a srpen. Nejhorší se pak zdá leden (jediný pod 5%). Podívejme se na nejprodávanější lahvová piva v jednotlivých měsících:

LedenPoutník 12Poutník 10Žatec 11Bakalář za studena chmelenýBaronka
ÚnorPoutník 12Poutník 10Polička 12Cornish Lager SteamBakalář za studena chmelený
BřezenPoutník 12Poutník 10Žatec 11Poutník 14Žatec 12
DubenPoutník 10Poutník 12BaronkaBakalář za studena chmelenýŽatec 11
KvětenPoutník 10Žatec 11Chodovar 12Poutník 12Baronka
ČervenPoutník 12Poutník 10BaronkaHubertus 12Herold 14 polotmavý
ČervenecPoutník 10Poutník 12Chodovar 12BaronkaŽatec 12
SrpenŽatec 12Bakalář za studena chmelenýBaronkaHubertus 12Žatec 11
ZáříPoutník 10BaronkaPoutník 12Žatec 12Žatec 11
ŘíjenPoutník 10Poutník 12Hubertus 12BaronkaŽatec 12
ListopadPoutník 10BaronkaŽatec 12Poutník 12Poutník 14
ProsinecPoutník 10Hubertus 12Chodovar 12BaronkaŽatec 11

Kromě srpna to vypadá na velkou převahu pelhřimovského piva, obzvláště jeho výčepní verze si odnesla sedm měsíčních trimfů, ležák pak doplnil 4 vítězství a tak asi nebude překvapením, jaký lahváč se nejlépe prodával l.p. 2016. Ze 130 druhů piv si ukážeme deset nejlepších:

1)Poutník 109,54%
2)Poutník 127,67%
3)Baronka6,70%
4)Žatec Premium 114,96%
5)Bakalář za studena chmelený4,76%
6)Žatec Export 124,70%
7)Hubertus 123,91%
8)Chodovar Prezident 123,15%
9)Cornish Steam Lager2,82%
10)Herold 14 polotmavý2,29%

Prvním dvěma místům Poutníkovým na záda šlape Žatec, který se do první desítky dostal hned pivy čtyřmi. Uvidíme tedy jaký pivovar (z jedenatřiceti) prodal nejvíce lahvových piv (samozřejmě jen u nás :)):

1)Žatecký pivovar22,67%
2)Poutník Pelhřimov18,35%
3)Hubertus Kácov8,00%
4)Herold Březnice7,91%
5)Dudák Strakonice7,66%
6)Bakalář Rakovník6,01%
7)Zámecký pivovar Břeclav5,92%
8)Konrad Vratislavice n.N.4,38%
9)Tambor Dvůr Králové n.L.3,55%
10)Chodovar Chodová Planá3,17%

Poutník nevydržel a Žatecký pivovar se přehoupl přes 20% a v lahvích vítězí. Jak tomu ale bude v sudech? Z pětapadesáti druhů piv byla nejlepší tato:

1)Poutník 12 kvasnicový8,47%
2)Baronka6,76%
3)Žatec Premium 116,73%
4)Hubertus 126,36%
5)Tambor 116,26%
6)Dudák 11 Sklepák4,69%
7)Dudák 114,25%
8)Krčín Mastník 114,08%
9)Zelenohorské pivo 113,29%
10)Klostermann2,88%

A z jednadvaceti pivovarů nejvíce chutnaly následující. Docela dobře zapracoval strakonický Dudák, který se dostal na druhé místo, když se vklínil mezi dva tradiční rivaly.

1)Žatecký pivovar15,22%
2)Dudák Strakonice15,06%
3)Poutník Pelhřimov14,87%
4)Tambor Dvůr Králové n.L.13,73%
5)Hubertus Kácov12,78%
6)Zámecký pivovar Břeclav4,16%
7)Krčín Sedlčany4,08%
8)U Bizona Čižice3,66%
9)Konrad Vratislavice n.N.3,47%
10)Chodovar Chodová Planá3,23%
Pivní prodejna v roce 16
Pivní prodejna v roce 16

Ale to už jdeme do finále. Fanfáry. Vůbec nejprodávanějším pivem a pivovarem se v roce 2016 staly Žatecký pivovar a jeho Baronka. I když je fakt, že kdyby se nerozlišovala čistá a špinavá verze, tak by nejprodávanějším pivem byl ležák z Pelhřimova...

1)Baronka6,72%
2)Poutník 106,11%
3)Žatec Premium 115,71%
4)Poutník 125,21%
5)Hubertus 124,95%
6)Poutník 12 kvasnicový3,61%
7)Tambor 113,44%
8)Žatec Export 123,07%
9)Bakalář za studena chmel.2,74%
10)Chodovar Przeident 122,73%

1)Žatecký pivovar19,50%
2)Poutník Pelhřimov16,87%
3)Dudák Strakonice10,81%
4)Hubertus Kácov10,03%
5)Tambor Dvůr Králové n.L.7,88%
6)Zámecký pivovar Břeclav5,17%
7)Herold Březnice5,02%
8)Konrad Vratislavice n.N.3,99%
9)Bakalář Rakovník3,88%
10)Chodovar Chodová Planá3,20%
Pivní prodejna v roce 16
Pivní prodejna v roce 16

Celkově lze říci, že v počtu prodaných piv se jednalo o nejhorší rok mého "podnikání". Asi už je pryč doba ochutnávání. Hitlermarkety otevřely oči a jaly se nabízet i pivo regionálních pivovarů někdy až za nesmyslné ceny, tedy hluboko pod nákupku. Giganti zase marketinkově přesvědčují veřejnost, že vaří vlastně dobré pivo, dalo by se říci jako tenkját.

Co s tím? Jak z toho ven? Pomoci by možná mohly minipivovary. Ve městě možná, ale u nás na vesnici to nevidím moc růžově - prostě poměr cena/trvanlivost není moc příznivá. Stejně tak proměnlivá kvalita.

Uvidíme, snad to bude letos lepší, i když první měsíc tomu moc nenasvědčuje.



[Richard Chodora] [Zobrazeno 394x] [8. únor 2017]
[Glosy] [comments: 1] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

Dwarf

čtvrtek, 9. únor 2017
18:40

Dwarf

ceny máš více než lidové... obliba Poutníka 10° mě udivuje, mně to dlouhodobě nechutná...


ICQ: 131508397

napsal(a): Dwarf [Odpovědět]


Islám v ČR nechceme Pivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň