Reklama na PI Reklama na PI Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Finále ležáků z pivovarů, v kterých se začalo vařit pivo v roce 2014

Jak vlastně to pivo chutná


verze pro tisk

Finále ležáků z pivovarů, v kterých se začalo vařit pivo v roce 2014

Finále ležáků z pivovarů, v kterých se začalo vařit pivo v roce 2014

Po třech semifinálových kolech se konečně dne 19. ledna 2015 konalo finále výše uvedených ležáků. O chřipkové epidemii se v té době sice ještě nemluvilo, ovšem i virózy, hodně již rozšířené mezi obyvatelstvem, způsobily, že účast členů PRK dosáhla rekordního minima - pouhých šesti statečných, poučených degustátorů – amatérů.

Pět statečných
Pět statečných

Až na malé výjimky jsme se většinou shodli, že kromě několika málo vzorků byla jejich kvalita dobrá a u některých i nadprůměrná. Pouze dva vzorky vykazovaly vážné vady. Vzorek č. 4, Mačák Olomouc, obsahoval velké množství diacetylu a vzorek č. 9, Karásek Chomutov, byl naprosto zkyslý.

Můžeme se do toho pustit
Můžeme se do toho pustit

Při závěrečné diskusi o vadách a problémech jednotlivých vzorků se radoval Felčar, že konečně měl možnost ochutnat pachuť zvanou kožená - po olejem napuštěné kůži, která se objevovala u vzorku č. 6, Vinohradského ležáku. Nutno podotknout, že nebyla zase tak výrazně nepříjemná a vzorek skončil (k překvapení mnoha členů) na čtvrtém místě.

Vzorky
Vzorky
vzorek č.123456789
Felčar345655457
Jana334654554
Kejna234545238
Henri235863346
Hroch435733346
Střevlas558875668
body192131403025232739
pořadí127964358
pivoLužinyŠedivákSedlákMačákHeřmanVinohradyAlbrechtFabiánKarásek

Konečné pořadí finále

1) Lužiny světlý ležák 11°, Lužiny Praha

2) Šedivák 12°, Šedivák Praha

3) Albrecht 12°, Frýdlant v Čechách

4) Vinohradský ležák, Praha Vinohrady

5) Fabián 12°, Hostomice

6) Heřman 11,5°, Heřman Vladislav

7) Sedlák 12°, Chlumec nad Cidlinou

8) Karásek 11°, Chomutov

9) Mačákův ležák 12°, Mačák Olomouc - Hodolany

Úroveň finále byla tentokrát opravdu vysoká, na čemž se shodla většina zúčastněných. Na závěr sezení pak ještě proběhla (nesoutěžní) ochutnávka domovarnických výrobků některých členů PRK. Za svoji kvalitu se rovněž tyto vzorky stydět nemusely.

Z kuchyně domovarníka
Z kuchyně domovarníka

Sluší se poděkovat Hanzovi za poskytnutí prostor pro degustaci ve Zlých časech. Další poděkování pak míří do pivovarů Albrecht (Frýdlant v Čechách), Heřman (Vladislav) a do Hostomic za poskytnutí vzorků zdarma.



[Jan Klajl] [Zobrazeno 2684x] [22. únor 2015]
[Degustace] [comments: 4] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

Kejna

středa, 25. únor 2015
18:26

Kejna

jen ta základní/semifinálová kola byla tři


napsal(a): Kejna [Odpovědět]

Jana

středa, 25. únor 2015
19:18

Jana

Kejna:
Máš pravdu, Chody, prosím Tě, oprav to. To asi vzniklo tím, že Henri se flákal :D a s článkem silně otálel. Aby to bylo aktuální, tak se pak dvě kola psala najednou.


napsal(a): Jana [Odpovědět]

Adsense

26. březen 2017
18:53


posted by: Inzerce

Chody

středa, 25. únor 2015
20:58

Chody

Jana: OK


ICQ: 414292574

napsal(a): Chody [Odpovědět]

Felčar

pondělí, 23. únor 2015
09:24

Felčar

Jenom uvedu na pravou míru, koženou pachuť jsem již ochutnal v rámci školení, tady to bylo prvně v praxi.


napsal(a): Felčar [Odpovědět]


Islám v ČR nechceme Pivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň