Reklama na PI Reklama na PI Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

PRK: degustace světlých ležáků z letos vzniklých pivovarů

Jak vlastně to pivo chutná


verze pro tisk

PRK: degustace světlých ležáků z letos vzniklých pivovarů

PRK: degustace světlých ležáků z letos vzniklých pivovarů

Nové pivovary u nás zatím stále přibývají jako houby po dešti, což musela vzít na vědomí i PRK. Proto jsme se rozhodli věnovat zářijovou a říjnovou degustaci světlým ležákům z letos u nás vzniklých pivovarů. A protože do konce tohoto roku se má ještě nejeden pivovar otevřít, třetí kolo jsme odložili až na prosinec a listopadový termín jsme věnovali sebevzdělávání (o tom již fundovaně referovali Felčar a Střevlas zde... )

Piva degustovaná v prvním kole
Piva degustovaná v prvním kole

A nyní již k samotným degustacím. Výsledky prvního kola, které se uskutečnilo v pivu zaslíbené restauraci Zlý Časy 8. září 2014 za účasti Dwarfa, Střevlase, Jany, Rosti, Henriho, Felčara, Petra a Pechiho jsou následující:

PořadíBodyČ.vz.PivoPivovar
1.221Šedivák 12°Šedivák, Bohnice
2.314Albrecht 12°Frýdlant v Č.
3.415Fabián 12°Hostomice
4.428Admirál 12°Děčín
5.442Letiny 12°Letiny
6.446Podřipská 11°Podřipský, Ctiněves
7.447Lyer 12°Modrava
8.453Mastník 11°Krčín, Sedlčany
9.539Šnajdr 12°Šnajdr, Kostelec
10.6310Velkopražská 11°JZD Letohrad
Čekání na vzorky
Čekání na vzorky

Za zmínku stojí bodový odstup prvního Šediváka z Bohnic a z opačného konce tabulky hodnocení poslední Velkopražské 11% vařené v JZD Letohrad pro pivotéku Pivo a Párek.

Při práci
Při práci

Druhé kolo se konalo opět v pro nás vstřícné restauraci Zlý Časy 20. října 2014 za účasti Rosti, Jany, Henriho, Felčara, Kejny, Pechiho, Střevlase a Hrocha, který nám přivezl k ochutnání i svou dobrou Hrochovu 14%.

Vzorky z druhého kola
Vzorky z druhého kola

Výsledky si můžete prohlédnout ve druhé tabulce:

PořadíBodyČ.vz.PivoPivovar
1.354Antonín 12°Padochov
2.407Heřman 11,5°Vladislav
3.403Mačák 12°Olomouc - Hodolany
4.405Karásek 11°Chomutov
5.-7.428Chomout 10°Olomouc
5.-7.426Nuželická 12°Sušice
5.-7.421Vraník 11°Trnava u Zlína
8.492Zlatý gurmán 12°Horšovský Týn

Jak je z tabulky patrné, tak druhé kolo bylo vyrovnanější. Pořadí na druhém až čtvrtém místě se určovalo rozpijem.

PRK opět v plné práci
PRK opět v plné práci

Jak jsem již zmínil v úvodu, třetí kolo proběhne začátkem prosince a poté bude podle bodového hodnocení vybrána finálová sestava.

Hned jak se dopočítá, tak se můžeme pustit do 14 od Hrocha
Hned jak se dopočítá, tak se můžeme pustit do 14 od Hrocha

Závěrem chci poděkovat vstřícnému přístupu při obstarávání degustačních vzorků Štěpánovi Křížovi z pivovaru Hostomice pod Brdy, Jarinovi Šnajdrovi z pivovaru Šnajdr v Kostelci nad Černými Lesy, Podřipskému pivovaru ve Ctiněvsi a pivovaru Heřman z Vladislavi. Nemenší poděkování patří nejagilnější obstaravatelce vzorků Janě a perfektnímu personálu horního baru restaurace Zlý Časy.


Na poslední základní kolo, konané 8. prosince, se podařilo sehnat celkem 9 vzorků. Logistiku poněkud znepříjemnila kalamitní situace předchozího týdne, takže některé zamýšlené vzorky nebylo možno přivézt. A nutno dodat, že pro toto kolo byly vzorky velmi nevyrovnané. Jak je vidět z tabulky, rozdíl mezi prvním a posledním byl přímo propastný.

Vzorky třetího kola
Vzorky třetího kola

Vzorky třetího kola

PořadíBodyČ.vz.PivoPivovar
1376Vinohrady 12°Vinohradský
2383Lužiny 11°Lužiny
3419Sedlák 12°Chlumec n.C.
4424Cheb 11°Cheb
5437Kolčavka 12°Kolčavka
6488Klíč 12°Cvikov
7505Bezděkov 12°Bezděkov
8602Litvínovské děvčeChotěšov
9611Lisý dědek 12°Lisý dědek

Nad očekávání všech zabodoval vyložený outsider u většiny členů, dokonce byly úvahy vůbec jej nezařadit. Proč? Negativní ohlasy na webech a u někoho i osobní zkušenost (asi z první várky). Naštěstí se tato skutečnost nepotvrdila a Vinohradský ležák vyhrál

Oddegustováno
Oddegustováno

Degustovalo tentokrát 7 stálých členů PRK (Rosťa, Henri, Felčar, Pechi, Střevlas, Jana, Kejna) a jako host Kejnův kolega Jiří. Ostatní asi zmohly domácí vánoční přípravy či předvánoční podnikové oslavy. Po skončení degustace jsme si spravili chuť dvěma variantami Střevlasovy 14° - Červený tygr. Poděkování letí, jako obvykle do Zlejch a též pivovaru v Bezděkově, který poskytl vzorek k degustaci zdarma.

Autor reportu a fotek z 3. degustace je Jana Běhounková



[Henri] [Zobrazeno 3867x] [10. prosinec 2014]
[Degustace] [comments: 15] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

Elf

pátek, 12. prosinec 2014
15:46

Elf

Co bylo s Jarinovým pivem? Měl jsem jeho Černou svini (vyvážený, chuťově čistý ležák) a Saison (vynikající představitel svého stylu). Sice ani jedno není světlý ležák, ale zatím mám s jeho pivy pouze pozitivní zkušenosti, proto mě to výrazně nízké skóre zaujalo.


napsal(a): Elf [Odpovědět]

Felčar

pátek, 12. prosinec 2014
18:43

Felčar

Elf: Elfe, Henri coby autor článku je poněkud lempl, že článek nenapsal dřív, já si už to po třech měsících nevybavuju a papír se záznamy těžko dohledám.
Jarinova piva mně ale moc chutnají.


napsal(a): Felčar [Odpovědět]

Adsense

20. listopad 2017
01:25


posted by: Inzerce

Jana

pátek, 12. prosinec 2014
18:55

Jana

Felčar:
Jseš lempl. :) Já sice nemám tak podrobné poznámky jako Ty, ale v těch mých je psán diacetyl.


napsal(a): Jana [Odpovědět]

Felčar

pátek, 12. prosinec 2014
21:27

Felčar

Jana: Holt je nás v PRK lemplů víc :D


napsal(a): Felčar [Odpovědět]

Jarda

čtvrtek, 11. prosinec 2014
13:22

No tak nevím, zda jste testovali Vinohradskou 12 už z nové várky, ale tu co jsem tam pil 4. prosince bych si už asi nedal... Naopak Jantar z tamní produkce byl vcelku slušněj...


napsal(a): Jarda [Odpovědět]

Henri

čtvrtek, 11. prosinec 2014
14:31

Henri

Jarda: Zpočátku jsme uvažovali, zda Vinohrady vůbec zařadit, potom jsme si řekli, že někdo musí být poslední. Nakonec to, k překvapení všech, dopadlo takto. Takže asi nová várka.


napsal(a): Henri [Odpovědět]

Dwarf

středa, 10. prosinec 2014
22:53

Dwarf

"fundovaně referovali Felčar a Střevlas zde..." - chybí odkaz / a to (img) tam taky nebude dobře...


ICQ: 131508397

napsal(a): Dwarf [Odpovědět]

Chody

čtvrtek, 11. prosinec 2014
07:24

Chody

Dwarf: Opraveno


ICQ: 414292574

napsal(a): Chody [Odpovědět]

Chody

středa, 10. prosinec 2014
14:08

Chody

Padochov opravdu již vaří, nebo jste si dali Kácov? A Cheb a Chotěšov jsou výrobně činné? Díky za přiblížení situace a víc informací o těchto "pivovarech"...


ICQ: 414292574

napsal(a): Chody [Odpovědět]

strevlas

středa, 10. prosinec 2014
17:55

strevlas

Chody: U Padochova jsme se s Kejnou shodli na "průmyslové chuti", a i tvar petek nasvědčuje, že se ve skutečnosti jednalo o Kácov. Děvče z Chotěšova jsem zakoupil v baru Charlie v Karlíně na místě bývalé Fošny. Situaci ohledně Chebu bude vědět nejlíp Jana...


napsal(a): strevlas [Odpovědět]

Jana

čtvrtek, 11. prosinec 2014
20:54

Jana

strevlas:
Cheb vaří a majitelem by měl být stejný člověk, co měl Dymáčka. Já sama jsem tam nebyla, ale přivezl nám ho kolega, jež pracuje v Chebu a který měl cestu do Plzně. odtud už nebyl problém jej dopravit do Prahy.To byl právě jeden z těch vzorků, o kterých se do poslední chvíle nevědělo, jestli budou, či ne. Tento naštěstí ano, některé plánované bohužel ne.


napsal(a): Jana [Odpovědět]

Chody

pátek, 12. prosinec 2014
07:18

Chody

Rollingman: Jana: A nemáte na pivovarníky z Chebu a Chotěšova nějaký kontakt?


ICQ: 414292574

napsal(a): Chody [Odpovědět]

Rollingman

čtvrtek, 11. prosinec 2014
00:56

Chody: Chotěšov vaří cca, dva měsíce oficiálně.


napsal(a): Rollingman [Odpovědět]

Mosquit

pátek, 12. prosinec 2014
07:43

Mosquit

Chody:
Chotěšov má tel zde: http://www.pivovary.info/historie/ch/chotesov/chotesov.htm
Cheb má asi jen FB stránku, na které skoro nic není, kromě "krásné" fasády :-)
https://www.facebook.com/pages/Chebsky-pivovar/702598899823908?sk=timeline


napsal(a): Mosquit [Odpovědět]

Jana

pátek, 12. prosinec 2014
08:29

Jana

Chody:
Cheb Ti zjistím.


napsal(a): Jana [Odpovědět]


Islám v ČR nechceme Pivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň