Reklama na PI Reklama na PI Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Kontakty

Kontakty a přehled autorů a uživatelů webu.


Pavel Saska

strevlas
Poslední přihlášení: 2017-03-25 22:21:48

Články autora

PRK nikdy nespí

PRK nikdy nespíPivní revizní komise svého času plnila stránky Pivního.infa poutavými reportážemi z pravidelných degustací piv zejména české provenience. Vražedné tempo, co měsíc...

[Pavel Saska] [Zobrazeno 1635x] [9. prosinec 2015]
[Degustace] [comments: 1]

Dobrý časy v Pise

Dobrý časy v PiseItálie se v očích vševědoucího českého pivaře rozhodně nehonosí nijak zvláštní reputací. Jelikož mě služební povinnosti zavály do Pisy v Toskánsku, před cestou jsem se snažil zjistit, co vlastně mě může na místě pivního čekat.

[Pavel Saska] [Zobrazeno 2665x] [14. prosinec 2014]
[Pivo ve světě] [comments: 1]

Degustace pachutí

Degustace pachutíČlenové pivní revizní komise se více či méně považují za amatéry, rozuměj ne ve smyslu diletanti, ale lidé, kteří mají ryze nepivní zaměstnání. Zhruba jednou měsíčně se scházíme a degustujeme předem vybraný pivní styl. Nicméně i takový...

[Pavel Saska] [Zobrazeno 3186x] [4. prosinec 2014]
[Degustace] [comments: 10]

PRK: Vídeňský ležák

PRK: Vídeňský ležákPo výletu do Anglie si Pivní Revizní komise na svém dalším zasedání udělala výlet do Vídně. Vídeňské ležáky patří mezi oblíbenou součást sortimentu středoevropských pivovarů a tak je skoro s podivem, že...

[Pavel Saska] [Zobrazeno 4303x] [22. červen 2014]
[Degustace] [comments: 1]

PRK: English Pale Ale

PRK: English Pale AleV posledních pár letech si ejly, tj. svrchně kvašená piva typu ale, postupně našly cestu do hrdel osvícenějších českých pivařů a staly se pravidelnou součástí sortimentu českých (mini)pivovarů. Jestli současnou bohatou...

[Pavel Saska] [Zobrazeno 3275x] [19. květen 2014]
[Degustace] [no comments]

PRK: tmavé ležáky

PRK: tmavé ležákyNad tématem první degustační seance PRK v novém roce zavládla poměrně živá diskuse. Nakonec jsme se přes mírnou nevoli jedné naší členky rozhodli pro degustaci tmavých ležáků stupňovitosti cca 11-14. Ačkoliv jsem tuto variantu...

[Pavel Saska] [Zobrazeno 3177x] [6. únor 2014]
[Degustace] [comments: 4]

Autorův blok

PRK – minipivovarnické desítky II

[sobota, 25. červen 2016]

Druhé kolo hledání božské desítky z minipivovarů proběhlo v pondělí 20.6.2016 na obvyklém místě. Tentokrát jsme spíše než kvalitou piva trpěli personální nouzí (kolize termínů s akcí v BadFlash baru) …

PRK – minipivovarnické desítky II

PRK - minipivovarnické desítky I

[středa, 25. květen 2016]

Desítku uvařit prý není vůbec lehké, říkávají pivovarníci. Jiní zase říkají, že desítku nevaří, že se nevyplatí. Světlá desítka, tj. výčepní pivo spodně kvašené, je mezi pivaři stále populárním pivem …

PRK - minipivovarnické desítky I

Finále PPE 2013 „revisited“

[neděle, 27. říjen 2013]

Výsledky letošního celoročního testování světlých ležáků odborníky z PPE mě letos mimořádně zaujaly, zejména vítězství Radegastu. Proto jsem se příliš nebránil myšlence, která mi při pátečním rodinném…


K rozpětí hodnocení při degustacích

[středa, 12. červen 2013]

K napsání tohoto bloku mě inspirovala poznámka v diskusi pod jedním z reportů z minulých degustací Pivní revizní komise (PRK), která upozorňovala na přílišný rozptyl v hodnocení piv různými degustátor…

K rozpětí hodnocení při degustacích

Komentáře autora

  • Co je nového?

    Sekal: tak já ve dvou billách nenarazil na nic a ještě na mě divně koukali, po čem že to ptám... [17.1.2017 22:08]
  • Velkopopovický ejl?

    Dwarf: možná mě vyžíznilo cestou na Svatobor, ale fakt mi to přišlo dobrý... aha už vidím tu hrubku, to je ovšem faux pas. [22.8.2016 21:15]
  • U Pujiče Lazny

    tak tento pivovar evidentně vaří a dle poutačů a reklam po vsi se za to ani nestydí, ale pít se to moc nedalo (orig stočené do 2 l PET - 13 ptm a 16 světlá bez bližšího upřesnění). [21.8.2016 20:43]
  • Velkopopovický ejl?

    mně to tedy chutnalo, exploze citrusů se sice nekonala (styl nevyžaduje), ale pivo hezky ejlově vonělo a bilo výborně pitelné. [21.8.2016 20:40]
  • PRK – minipivovarnické desítky II

    jiri.kana: tak Únětice už taky nejsou minipivovar, ale začali tak a lidi je tak stále vnímají. Znáte někdo výstav Břeclavi? [27.6.2016 18:14]
  • Když v Jizerkách prší…

    Jana: úkol splněn, právě si pochutnávám na ptm. 12 černé jak bota. Stylově mimo, ale výborné pivo. [25.6.2016 21:24]
  • Pivo z PET lahve je často lepší než v hospodě, říká majitel pivovaru

    asi si budeme muset opatřit ševcovskou desítku do další degustace... [25.6.2016 16:39]
  • České pivo a GMO

    původní článek je pěkná slátanina, hoax. Bohužel tyto žijí vlastním životem a najdou se i tací, kteří tomu věří... [25.6.2016 16:37]
  • Když v Jizerkách prší…

    ...já jsem s Rezkem měl vždycky dobrou zkušenost, zde haněný ejl bych dokonce označil za český ejl roku 2015, na místě jsem však nebyl. Tento týden jsem zahlédl polotmavého Rezka v nabídce Libockého pivovaru, ochutnat jsem ho ještě nestihl. [24.6.2016 15:08]
  • Pátý Hrad

    já si to tedy taky užil, počasí akorát, lidí akorát, piva mi celkově hrozná nepřišla. Dva megakentusy z ochutnaných byly jen již zmíněné Pacov Belgičan 15 a Groll 12, Pod Pralesem moc dobré nebylo, ale na vylití spíš ne. Na druhé straně spektra - můj vítěz byl Cocoa Porter z Potštejna, výborné byly i Zhůřák Kokostout, Mazák Galaxy ležák, SaazAle.cz - ležák z Frýdlantu v Čechách. Je to skutečně nejpříjemnější akce tohoto typu u nás. Možná by účastníci ocenili prosté lavice u zdi zahrady, zejména postarší účastníci marně hledali, kam složit kosti. [13.6.2016 21:20]



Islám v ČR nechceme Pivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň