Nevíte někdo, jak to opět vypadá s tamním pivem? Minulý pátek jsme hospodu navštívili a domácí pivo nebylo...

Návštěvní doba U Formánků je odlišná od té, co uvádějí na svých stránkách. Dnes jsem se tam vypravila, neb dle údajů měli mít otevřeno od 12 hod. Bohužel víkendová otvíračka je stejná, jako ve všední dny - až od 16 hod.

Je na Formánka do Hostivic nějaký telefonický kontakt?Nechci tam přijet a být bez jejich piva.

Já se tam stavovalval v sobotu asi kolem sedmé, bohužel autem, paní měla kalkulaci akorát na malá piva. Světlé nic moc, ale med tam byl cítit. Tmavé bylo suché s výrazným hořkým dozníváním, scházel mu říz.

Potvrzuji informaci od Pavla M.
U Formánků čepují vlastní tmavou a medovou 11° a proto navrhuji přeřazení mezi funkční pivovary.
Tentokrát jsem nemluvil přímo s majitelem a od obsluhy jsem se dozvěděl, že pivo by se mělo vařit již stále a i jiné druhy. Tak uvidíme, jestli pan majitel přehodnotil priority.
Pivo nebylo špatné, problém byl pouze v teplotě, protože pivo bylo zchlazeno na teplotu výčepního Ghnusu, který je na soutoči. Proto mi nějakou chvíli trvalo, nežli jsem ho dostal na takovou teplotu, abych z něho mohl cítit nějakou chuť a vůni.

Dnes jsem se U Formánků zastavil a dozvěděl jsem se přímo od majitele, že uvařili pouze dvě pokusné várky v prosinci (ta druhá byla na přelomu roku). Od té doby žádné vlastní pivo nevařili, nevaří a pravděpodobně ani již nikdy vařit nebudou. Dle slov majitele nemají žádného sládka a nevypadalo to, že by o nějakého měli zájem (finance?). Sám majitel na vaření nemá čas, má mnoho jiných aktivit, kterým dává přednost a dokonce uvažuje o odprodeji veškerého zařízení. Z toho plyne, že lidé kteří nenatrefili na některou z pokusných várek, Formánka nemohli pít a už asi nebudou mít tu možnost ani v budoucnu. Majitel neví co kdo komu řekl, když nebyl přítomen, ale říkal, že ti co měli údajně Formánka, tak pravděpodobně ve skutečnosti pili Primátora. V hospodě čepuje Svijany, Ježka, někdy Primátora a navíc má smlouvu s PU, takže PU a G.
Stálo by za úvahu, jestli by se Formánek neměl přesunout mezi zavřené pivovary. Pokud by se v budoucnu situace změnila, tak se přeci může zase vrátit. Faktem je, že v současnosti pivo nevaří.

Mam dotaz - to si opravdu vari sami nebo jim Formanka nekdo dodava? Dik

Pivovar Hostivice - U Formánků - moje včerejší návštěva: pivo Formánek došlo, protože údajně navařili pouze 1 várku (i když na BB se objevily 2 druhy piv, takže to docela nechápu), další vaření bude probíhat až na jaře, takže zatím je zbytečné tam jezdit.