Raven Coffee Sour Ale

Sour Ale s různými ovocnými příchutěmi se stali již pevnou součástí českého pivního rybníčku. Co ale takhle zkusit ochutit kyseláč kávou? Plzeňský Raven to zkusil.

Údaje z etikety

• Raven
• Founded In Pilsen 2015
• Coffee Sour
• Sour Ale
• Pivo/Beer/Bier
• Světlé svrchně kvašené výčepní pivo s příchutí kávy. Nefiltrováno nepasterizováno
• Složení: voda, ječné a pšeničné slady, káva, chmelové produkty
• Uchovávejte v chladu a temnu, chraňte před mrazem
• pivovar-raven.cz s.r.o., Mozartova 1, Plzeň, Česká republika
• www.pivovar-raven.cz
• alk obj. 3,5%
• IBU 7
• U řady našich novinek hraje velkou roli náhoda. Měl to být původně sud Raspberry & Coffee, ale Káťa nějak zapomněla na ty maliny a nové pivo bylo na světě. Připravte se na nálož kávy z plzeňského Pappa Coffee a příjemnou osvěžující kyselost.

Raven Coffee Sour Ale

Popis z webu pivovaru

Coffee Sour 9°

Sour Ale

Světlé svrchně kvašené výčepní pivo s příchutí kávy

• STYL: Sour Ale
• EMP: 9%
• ABV: 3,5%
• IBU: 7

Složení: voda, ječné a pšeničné slady, káva, chmelové produkty

Chmely: Hallertau Mittelfrüh

Slady: Pilsner, Wheat, Acidulated

Provedení

Lahvové ve skle

Subjektivní dojem

Barva světlejší. Ve vůni se snoubí káva s kyselostí. Po napití jsou oba tyto vjemy podobně zastoupeny. Postupně přebírá chuť káva, která je také dominantní v doznívání. Celkově je zde spíše mírnější kyselost.

Pili jste také v poslední době toto pivo? Pokud ano, jaké s ním máte zkušenosti?

Poznámka

Věděli jste, že kávu z Pappa Coffee si můžete objednat i přes jejich eshop ?

Diskuse k článku

Vložit komentář

Komentáře