Albrecht India Pale Ale 15

American Pale Ale 15% je ze dvou nabízených ip ze Zámeckého pivovaru Frýdlant ta slabší.

Údaje z etikety

• Albrecht
• Zámecký pivovar Frýdlant
• 1381 2013
• India Pale Ale
• 15°
• Albrecht 15
• India Pale Ale ú 15% EPM
• Zákonná kategorie: světlé svrchně kvašené silné pivo - nefiltrované.
• Složení: studniční voda, ječné slady, chmelové pelety
• Skladujte v chladu 3° - 8°C a temnu
• Obsah alkoholu: 6,2%
• Případný zákal je způsoben přítomností kulturních kvasnic a není na závadu
• Výrobce: Terra Felix s.r.o. Hejnická 4073, 464 01 Frýdlant, Česká republika
• Vyrábí provozovna: Zámecký pivovar Frýdlant Hejnická 4073, 464 01 Frýdlant
• Importér pre SR: L.U.Ch. s.r.o., Šenkvická 14/A, Pezinok, SR
• luch@luch.sk
• Po otevření spotřebujte do 24 hodin

Albrecht India Pale Ale 15

Popis z webu pivovaru

Albrecht 15% IPA

Jde o silné, svrchně kvašené světlé pivo s jantarovým nádechem. Charakter pivu dodávají americké odrůdy chmele Citra (pro hořkost a aroma) a Cascade (pro chuť a aroma).

Při vaření ani při studeném chmelení nešetříme chmelem, výsledkem je tak silně aromatické pivo (citrusy, mango ad.) s velmi výraznou hořkostí.

Styl: American India Pale Ale

Zákonná kategorie: světlé, svrchně kvašené speciální pivo nefiltrované

Slady: český světlý, pale ale, karamelové slady

Chmele: Cascade, Citra

EPM: 15%

Obsah alkoholu: 6,2% obj.

IBU: 87

EBC: 21

Provedení

Lahvové ve skle

Subjektivní dojem

Barva medová, vůně slabší, chuť plná, do broskvova. Hořkost na první napití nedominuje, ale v doznívání je dost intenzivní hořkosti, která se Vás dlouho drží.

Pili jste také v poslední době toto pivo? Pokud ano, jaké s ním máte zkušenosti?

Poznámka

Věděli jste, že frýdlantský pivovar byl roku 1949 uzavřen. A že technologie byla rozebrána a odvezena na Slovensko?

Diskuse k článku

Vložit komentář

Komentáře