Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Prokopák Panímáma 12 ptm


verze pro tisk

Prokopák Panímáma 12 ptm

Prokopák Panímáma 12 ptm [p2097]

Pivovar Prokopák je poměrně nový pražský pivovarský počin. Zrovna v tomto období je ideální si udělat výlet do Prokopského údolí a ochutnat tamní piva. My začneme polotmavým ležákem Panímáma 12%.

5/10

Údaje z etikety

  • Pivovar Prokopák
  • Polotmavý ležák 12°
  • Panímáma
  • Složení: voda, ječné slady, granulovaný chmel
  • Parametry: 12% EPM, alkohol objem: 5,0%
  • Výrobce: Prokopský pivovar s.r.o., Do Klukovic 305, 152 00 Praha 5
  • Nefiltrované, nepasterované
  • Přirozená sedlina není na závadu
  • Skladovat do 8°C
  • Chraňte před přímým světlem a mrazem
Prokopák Panímáma 12 polotmavá
Prokopák Panímáma 12 polotmavá

Popis z webu pivovaru

Panímáma

Polotmavý ležák 12% – pivo se vaří klasickou dekokční metodou, ale pouze na jeden rmut. Základem je plzeňský, mnichovský a karamelový slad. Používáme chmely Premiant, Žatecký poloraný červeňák a Harmonie. Výsledkem je nižší hořkost a jantarová barva.

Provedení

Lahvové ve skle

Subjektivní dojem

Barva granátová, ve vůni jsou znát tmavé slady. Chuť spíše sladší, celkově ale docela pitelné pivo. Není znát nějaká pražená příchuť, jako u mnohých polotmavých piv

Pili jste také v poslední době toto pivo? Pokud ano, jaké s ním máte zkušenosti?

Poznámka

Věděli jste, že v pivovaru Prokopák vaří v dvojnádobové varně o objemu 10hl a poté pivo kvasí a zraje v 20 hl CK tancích?



[Richard Chodora] [Zobrazeno 308x] [27. duben 2020]
[Představení piv] [no comments] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval!


Navštivte nás na Instagramu Reklama na PI