Bulf, tmavý speciál z Židovic

Pivovárek pánů z Růže byl původně v Jindřichově Hradci. Od roku 2016 vaří v Židovicích u Roudnice nad Labem a odtud také pochází dnešní pivo. Zatím jsem neměl tu čest ochutnat ani z jednoho pivovárku. Uvidíme tedy, jak bude chutnat speciální tmavé pivo.

Údaje z etikety

• Pivovar Židovice
• Speciální tmavé pivo
• Nepasterované, nefiltrované
• Složení: voda, ječné slady, chmelové produkty
• Přípustná záporná objemová odchylka max. 3%
• Případný sediment a kal není na závadu. Skladujte v temnu do 8°C
• Vyrábí Bureš - sdružení s.r.o. - Pivovar Židovice, Židovice 16, 411 83
• www.pivovarzidovice.cz
• tel.: +420 737 755 379
• Obsah alkoholu 5,6% obj.

Bulf, tmavý speciál z Židovic

Popis z webu piva

Na webu pivovaru není o tomto pivu zmínka

Provedení

Lahvové v PET

Subjektivní dojem

Barva velmi tmavě rubínová až černá. Ve vůni stopy kávy. Po napití pražená chuť, malinko do stoutu. Hořkost spíše nižší. Celkově docela povedené pivo, vyvážený tmavý speciál. Postupně začíná pivo malinko sládnout a vystupuje na povrch alkohol, přeci jen se jedná o silnější pivo.

Pili jste také v poslední době toto pivo? Pokud ano, jaké s ním máte zkušenosti?

Poznámka

Jedná o pivo nefiltrované a nepasterované, proto překvapila více jak dvouměsíční trvanlivost.

Diskuse k článku

Vložit komentář

Komentáře

Sekal

čtvrtek, 13. únor 2020
01:05

Nepíšou na etiketě, kolik to má stupňů nebo % alkoholu?

---

napsal(a): Sekal [Odpovědět]

Chody

čtvrtek, 13. únor 2020
07:42

Sekal: Je, úplně na kraji etikety. Moje chyba, že jsem neopsal. Je to 5,6%, doplním do článku.

---

napsal(a): Chody [Odpovědět]