Chody: takže další, který jsem ani neochutnal

Ted o vikendu jsme navstivili tento maly rodinny pivovarek ktery se nachazi kousek od Ceske Lipy a jeste mensi kousek od Noveho Boru. Vlastne je to snad jen 10 minut autem od pivovaru Cvikov.
Velmi prijemny pan sladek stredniho veku nam ochotne ukazal varnu a prodal nam ruzna piva v 1 L PETkach a jedno v 0,7L sklenene lahvi s keramickym uzaverem.. Cena vsech piv je velmi rozumna (celkem 3,7 litru za 290,-kc)
Zajimave je to ze i kdyz se jedna o velmi maly pivovarek, tak pouzivaji 2 druhy narazecu: Flach a kombi! Jak jsem se dozvedel, stale jeste neni moznost posezeni u piva (varna je v rodinnem dome a zadna hospoda tam proste neni), ale jak rikal pan sladek "do 14 dnu" bude mit za domem postaveny nejaky velky stan a tam bude moci prijimat hosty.
K jejich pivum muzu rici ze jsou solidni, pravda pil jsem uz lepsi, ale spatna nejsou. U 2 piv jsem mel pocit ze maji trosku min CO² a trosku hure na nich drzela pena, ale jinak bylo vse v norme. Ostatni piva byla OK a svym zpusobem zajimava.

13° Cervenak - specialni svetly lezak, Single Hop ZPC, 5,2% alc
Trochu mene CO² ale jinak OK, na nekolikrat chmelene, mimo jine i za studena zateckym polorannym cervenakem. Pomerne dost sladove, ale v kombinaci z horkosti to bylo OK.

13° Pankac - American Lager Single Hop Chinook, 5,1% alc.
Trochu mene CO² ale jinak zajimavy lager, vyvazena horkost, plnejsi sladove telo.

11° Agata - polotmavy lezak , 4,3% alc. (jedine pivo ve skle 0,7 )
Velmi chutny lezak, spodne kvaseny, poradny riz, mile nas prekvapilo.

Jessica 14° - American Pale Ale, 6,0% alc.
Velmi zdarily APA, fakt poradne nachmeleny, vonavy po ruznych americkych chmelech. Na APA snad az moc horky, ale kazdopadne velmi zdarily. Vsem nam moc chutnal.

Do tohoto pivovarku se radi jeste podivame. Opravdu mili majitele kteri vari nevsedni piva v malem rodinnem domecku.