No ono to s panem Skalou a s koutským pivem je trošičku, či spíše hodně jinak ..... Bez sládka pana Hlavsy by nedokázal nic. Pivo není o majiteli pivovaru, ale hlavně o sládkovi a ten dle neověřených informací z pivovaru nedávno odešel a podsládek prý bude pouze do konce roku ..... jsou to informace neověřené, ještě jednou opakuji. Pivovar sice vyváží do celého světa, ale na domažlicku se točí, co já vím, pouze na Vobíralce v Koutě, ve Kdyni v Pattonu a v Koutské pivnici v Domažlicích. Všude jinde majitele restaurací po zkušenostech s panem Skalou a jeho arogancí pivo odebírat přestali.

VlJa: Jedna paní povídala, lidská závist, nepřejícnost, to nemám rád a neberu to. O panu Skalovi jsem také slyšel různé řeči a že je arogantní atd., jenže když jsem po něm chtěl exkurzi v pivovaru v sobotu, protože jindy jsme nemohli, beze slova mi vyhověl, a to jsme se domlouvali po telefonu. Takže absolutně žádný problém, férový chlap. A pan Hlavsa, starý zkušený pán, že by při rozjezdu pivovaru šel hned tak s někým vstříc dobrodružství, to určitě ne. No a okolní hospodští že nečepují koutské pivo? To asi nebude p.Skalou, ale úplně něčím jiným. Většina dnešních hospodských pivu absolutně nerozumí, a třeba péče o živé nefiltrované pivo by pro ně byla práce navíc. A velmi podstatná věc na závěr, možná ta hlavní: malý pivovar jim za odběry nezaplatí a neobdaruje, tak jako např. plzeňský gigant.