to Adam: Já sice fandím menším pivovarům. Ale posledí dobou je Polička velmi, velmi sladká a se silným diacetylovým (rozuměj vadným) charakterem. Měl jsem i 13 Bittnera. Dle letáku mělo jít o 4x chmelený speciál, kde poslední chmelení je za studena. To by se měla ve vůni projevit chmelová. Nic z toho se nestalo a pivo jako takové nebylo hořké (jak pravil leták), ale jen o něco méně sladké, než ostatní piva z Poličky. Škoda.

to VozechV: Já po několika letních ochutnávkách se taky přimlouvám za méně diacetylu, protože je to v chuti hlavně 11ky Otakara cítit docela dost.