Reklama na PI Reklama na PI Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní revizní komise degustovala pšenice

Jak vlastně to pivo chutná


verze pro tisk

Pivní revizní komise degustovala pšenice

Pivní revizní komise degustovala pšenice

Tak jsme se zase (podle plánu) sešli – ve čtvrtek 17. května na místě obvyklém – v Tramwayi. Tentokrát, abychom degustovali piva pšeničná. Jelikož Rosťu zdržely služební záležitosti a nemohl se tak degustace zúčastnit, byla jsem pověřena (přeloženo do češtiny – kolegové mi to hodili na krk) sepsáním zprávy. Na našeho spisovatele, se slohem košatým, nemám, budu se proto držet faktů.

Nákupčím byl tentokrát Sekal a všechna piva byla ze sortimentu běžně dostupné pšenice z obchodů či pivoték. Vzorků bylo celkem deset a bylo, věru, tentokráte velmi těžké rozhodnout. Navíc, vzorky byly ze začátku podchlazené a časem, se zvyšující se teplotou, se měnila jejich vůně i chuť. Přesto favorité si svá místa udrželi po celou dobu. Rovněž tak ovšem i vzorek na místě posledním a předposledním. Na těch se degustátoři vzácně shodli.

Pšeničné vzorky
Pšeničné vzorky

Na úvod degustace opět promluvil „certifikovaný“ degustátor Felčar (který ovšem přišel tak pozdě, že už Bejček chtěl zahájit bez něho) a seznámil přítomné degustátory s typy a druhy pšeničných piv. A pak už se začaly roznášet vzorky. Doba degustace se tentokrát kryla s hokejovým zápasem, ostře sledovaným (ČR-Švédsko) a tak pozornost P.T. degustátorů byla poněkud nekonstantní. Bejček, se svoji obvyklou přísností, se sice snažil udržet pozornost v patřičných mezích, leč když viděl, že jeho ústní napomínání nestačí, rozhodl se ke kroku ráznějšímu – vypnul televizi!

Degustujeme...
Degustujeme...

Poté se průběh degustace náramně urychlil! A Bejček mohl vyhlásit výsledky (viz tabulka). Velkým překvapením bylo pro přítomné místo první, všichni jsme se totiž domnívali, že to byla pšenice pana Matušky. Tu prý však nákupčí nemohl nikde sehnat, takže se degustace tentokrát odehrávala bez zástupce tohoto pivovaru.

Růžovoučkej Bejček
Růžovoučkej Bejček

A na Bejčka se nebylo možno zlobit, když tentokrát vypadal opravdu půvabně - v růžovoučkém tričku s odhaleným bříškem. Vždyť byl na čepu Buqičák! Ten ostatně pak přišel k chuti při sledování dalšího průběhu hokejového zápasu.

Výsledky degustace:


číslo vzorkubody od jednotlivých degustátorůsoučetpořadíjméno piva
13,5,6,3,3,3,3,1271.Bon Weissbier
23,4,4,4,5,2,4,2282.Sv. Norbert
34,3,4,4,6,2,5,3313.Primátor
47,8,8,7,8,7,8,65910.Velen Č. Hora
57,6,2,4,5,7,5,5416.Schneider
68,7,3,7,4,3,4,4404-5.Kocour
79,7,7,6,4,8,6,5529.Herold
85,6,7,6,5,7,4,4448.Radniční Jihlava
97,8,6,6,5,4,2,5437.Písař Purkmistr
105,6,4,6,6,4,5,4404-5. Antoš Slaný

Pořadí degustátorů: Střevlas, Henri, Tomáš, Felčar, Petr, Monika, Kejna, Jana



[Jana Běhounková] [Zobrazeno 3527x] [24. květen 2012]
[Degustace] [comments: 6] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

Sekal

pátek, 25. květen 2012
00:20

Sekal

Jenom upřesním, že Antoš byl jako jediný stočený do PET z pípy v neděli (degustace ve čtvrtek). Za absenci Matušky se omlouvám, ale obešel jsem nebo obvolal pět pivoték / krámů - ZČ, BC, Pivní mozaika, Pivní rozmanitost, Biopotraviny Victora Huga, a nikde nebyl týden před degustací. Je to z mojí strany lemplismus, doufám, že mne neodvoláte z funkce nákupčího.


napsal(a): Sekal [Odpovědět]

mor

čtvrtek, 24. květen 2012
21:41

že by to bylo s Velenem tak špatný? Bon je teda velký lákadlo..


napsal(a): mor [Odpovědět]

Adsense

21. září 2017
10:52


posted by: Inzerce

hroch

pátek, 25. květen 2012
07:43

hroch

to mor: My jsme dělali na kulečníku taky ochutnávku pšenice a měli jsme tři shodná piva ve výběru Primátor, schneider, Velen a dopadli taky v tomto pořadí a i ty bodové odstupy byly podobné. A to ten Velen byl točený, takže jeho potupnou prohru jsme si mohli potvrdit kontrolním vypitím dalších piv. On byl docela pitelný, ale prostě ztrácel v těch chutích co by pšenice měla mít. Bylo to jako by to byla pšenice řezaná ležákem.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 25.05.2012 ve 08:09:29


napsal(a): hroch [Odpovědět]

mor

pátek, 25. květen 2012
20:30

to hroch: ok, já jen, že jsem si ho dal minulej týden při hokeji se Slovákama ve Vegas a byla to docela slušná pšenka, pravda pil jsem mimo toho ležáky z Pelhřimova a Vel. Meziříčí, takže srovnání s ostatními zástupci tohohle stylu jsem neměl...


napsal(a): mor [Odpovědět]

Haha Bimbi

čtvrtek, 24. květen 2012
17:58

Ve čtvrtek 18. května? Kterého roku?


napsal(a): Haha Bimbi [Odpovědět]

Chody

čtvrtek, 24. květen 2012
18:02

Chody

to Haha Bimbi: Asi 17., to se hrálo semifinále. Opraveno...


ICQ: 414292574

napsal(a): Chody [Odpovědět]


Islám v ČR nechceme Pivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň