Zlatá Kráva Farm Dog ale 12

Spojením černého psa se zlatou krávou vznikl farmářský pes, aneb statkářský ejl ve stupňovitosti 12% EPM.

Údaje z etikety

• BlackDog Brewing Group
• Zlatá Kráva
• Farm Dog Farm House Ale 12°
• Toto pivo bylo vařeno v pivovaru Zlatá kráva
• Vyrobeno a stočeno v pivovaru: Zlatá Kráva
• Výrobce: Radovan Sochor, Nám. Augustina Němejce 416, 335 01 Nepomuk, IČO: 73470341
• Plné pivo svrchně kvašené světlé - nepasterizováno, nefiltrováno
• Obsah alkoholu: 5,5% obj., zákal a sediment nejsou na závadu
• Složení: Voda, ječné, pšeničné, ovesné, žitné slady, upravený chmel
• Skladovat v temnu a chladu
• Chraňte před přímým světlem a mrazem
• blackdogs.cz
• zlatakrava.cz

Zlatá Kráva Farm Dog 12 ale

Popis z webu pivovaru

12 Farm Dog

Farm House Ale. Pivo vysokým a šumivým řízem s velmi suchým dozníváním. Chuť je slabá až středně silná a nese stejné prvky jako vůně. Je kalné s krásně žlutou barvou.

Obsah alkoholu (obj.): 5.5 %

Hořkost piva (IBU): 45

Osvěžující a lehké pivo bylo dle tradice vařeno pro potřeby sezónních pracovníků na farmách. Toto "sezónní" pivo bylo původně vařeno z různých směsí obilnin, každý rok trochu jinak, v závislosti na obsahu sil. Vždy bylo vařeno z velké části z pšenice, ale výjimkou není ani oves, žito nebo špalda. Várka uvařena pro Black Dog v Berouně a Praze.

Provedení

Lahvové ve skle

Subjektivní dojem

Barva citronového vitacitu. Pěna smetanová. Vůně po citronu. Po napití se snoubí hořkost s kyselinkou po ovoci. Chuťově mi připomíná radler. Od Krávy jsem už pil vydařenější kousky.

Pili jste také v poslední době toto pivo? Pokud ano, jaké s ním máte zkušenosti?

Poznámka

Věděli jste, že těch psů už uvařili Black Dogs s různými pivovary vícero?

Diskuse k článku

Vložit komentář

Komentáře