Jarošovská Desítka nefiltrovaná

Léta tam stál, stojí tu dál. Sice se přímo v bývalém pivovaru v Jarošově už nevaří, ale odkaz Jarošovského pivovaru žije dál.

Údaje z etikety

• Jarošovská desítka 10%
• Pivo jako malované 4,1% obj.
• Nefiltrovaná, nepasterovaná
• Světlé výčepní pivo
• Uvařeno tradičním postupem řemeslného pivovaru pouze z kvalitních místních surovin
• Skladujte v chladu a temnu
• Složení: voda, ječné slady, chmelové produkty
• Obsah alkoholu 4,1% obj.
• Výrobce: Jarošovský pivovar a.s., Pivovarská 303, Jarošov, 686 01 Uherské Hradiště, Česká republika

Jarošovská desítka nefiltrovaná

Popis z webu pivovaru

Jarošovská Desítka 10%

Výčepní světlé pivo, spodně kvašené, tři druhy sladu, nefiltrované, nepasterizované.

Stupňovitost 10,5% EPM / Hořkost 24 IBU / Barva 9 EBC / Obsah alkoholu 4 % obj.

Jedná se o naši vlajkovou loď mezi výčepními pivy. Jak je u nás tradicí, pivo vyrábíme dekokčním způsobem na dva rmuty, s odděleným hlavním kvašení a dokvašováním v ležáckých tancích při teplotě kolem 1 °C. Kromě světlého sladu z Kroměříže používáme pro jeho výrobu i slad mnichovský a karamelový ze Záhlinic. Pivo je chmeleno pouze českými chmely. Po napití očekávejte vyváženou sladovou chuť piva s navazující velmi příjemnou středně silnou hořkostí, přesně takovou, jakou má mít pořádná Desítka pro uhašení žízně.

Provedení

Lahvové ve skle

Subjektivní dojem

Docela rychle mizí pěna. Barva tmavší, jemně zakalená. Vůně svěží. Na desítku docela plné pivo. Celkově se podobá Šohajovi (14%) akorát ve slabším provedení.

Pili jste také v poslední době toto pivo? Pokud ano, jaké s ním máte zkušenosti?

Poznámka

Pivo jako malované. Věděli jste, že design Jarošovského pivovaru obdržela patrně nejprestižnější designovou cenu na světě, Red Dot Award, což je ocenění za produktový a komunikační design?

Diskuse k článku

Vložit komentář

Komentáře