dám svůj názor z IDNES.cz i sem - bože bože, nechápu, proč úředníci trvají na takových nesmyslech... stačí uzákonit nějakou šablonu typu: EPM - typ kvašení - styl piva - objem alkoholu a nemusíme vymýšlet kraviny typu plné pivo či ležák jen pro 11-12% EPM // pro příklad - 11,7EPM spodně kvašený ležák Pilsner Urquell 4,4% nebo 12,0EPM svrchně kvašený weizen Primátor 5,0% atd. by bohatě stačilo... a danit by se mělo podle skutečného obsahu alkoholu, nikoli podle teorie a podílu zkvasitelných cukrů na začátku varného procesu

Nová dohoda je zdánlivě výhodná pro všechny. Oproti dnešku už nebudou muset pivovary produkující pšenici, eljy, stouty, wity a IPA nazývat své produkty s danou voltáží jako ležáky a velkopivovary si pro svou spodně kvašenou produkci ponechají termín "ležák". Jenže jsou to právě velkopivovary, kdo trval na dosavadním nesmyslném označování neležáků jako ležáky, aby se před spotřebitelem moc nahlas neříkalo, že existují i jiná než spodně kvašená piva. Nová dohoda jim jde ale taky na ruku. Kdyby pro určitou voltáž platilo nějaké univerzální slovo (třeba to plné pivo jako v předcházejícím návrhu, nebo cokoli jiného) neoznačující pivní styl, musely by používat termín ležák jen jako označení konkrétního pivního stylu a to v rámci přesné definice ležáku. Takto se jako ležáky ale budou moci označovat i piva, která tu definici vůbec nesplňují. Tedy velkoprodukce vyráběná infuzí, ředěná HGB, krátce zrající. Jistě víte, o kterých je řeč. Nebudou se muset namáhat s definováním ležáku jako pivního stylu a pak tu definici dodržovat. Označej za ležák každou spodně kvašenou jedenáctku a dvanáctku a hotovo. Nová dohoda vyhovuje jim, spotřebitel ale bude klamán.
No, stejně je to označování dobré jen pro berní úředníky a kontrolory..