to jiri.kana: Křemelina by měla být k pivu inertní, tj. neměla by s ním nijak reagovat ani do něho nic uvolňovat. Za tím účelem se myslím dokonce i upravuje. Navíc křemelina je převážně SiO2, tedy E551, a pokud by se do piva nějakým způsobem uvolňovala, jednalo by se o aditivum a muselo by to být uvedeno na etiketě. Kromě toho je to dost blbě rozpustný prášek, který by ti v pivu možná i plaval, což by se ti taky nemuselo líbit, zejména u filtrovaných piv.

Jinak si přečti tento článek. Tam bys měl odpověď na svou otázku najít. A pokud ne, zkus mrknout sem, tj. na tu původní studii.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 02.07.2010 ve 15:30:21

to Malakin:Dík.
Je fakt, že součin rozpustnosti SiO2 těžko bude takový, aby výsledná koncentrace byla v řádu desítek miligramů na litr...

to Malakin: Tys mi zkazil radost Marku, já doufal, že se mi ten silikon na stará kolena někde usadí

to Pavel R.:
To jako že bys měl ňadra dmoucí?

to Dan: No, po tvrdých ňadrech zrovna netoužím... Myslím svých

to Rebelka: Já vím, za plastiku

to Paja:
To je věc všeobecně známá. To už věděly naše babičky.
Inu, pánům se to pivo vráží o kousek níž (a je z toho "mozol"). )

to jana: Jenom, aby se ten silikon, kremik nebo co to v tom vlastne nasli zenskym neusazoval v prsou a chlapum na plicich ve forme silikozy. Vlastne je to logicky - hornici trpi silikozou a hodne chlastaj... a sakra, ten svet je tak nespravedlivej, proc jsem se nenarodil jako zenska :-D?