O stále menší návštěvnost hospod se postaral také sám "nejoblíbenější" pivovar. Ten neustále pracuje na poklesu pivní kultury. Kam se člověk podívá, všude nepitelné G9. A jde jen o maximální výtoč. Prostředí, nabídka, kultura čepování a další věci je vůbec nezajímají.
Nedávno jsem strávil pár dnů dovolené v okolí Sušice. V tomto kraji je setkání s jiným pivem než s Ghnusem, skoro zázrak. Všude zasmrděné hospody, kde sedí pár lidí nad "pivem" bez pěny...
Když jsme úplně náhodou objevili v Kašperských horách hospodu, která měla Svijany, dokonce i kvasnicové, byl to důvod k velké radosti. A když jsme zjistili, že je hospoda navíc nekuřácká, byl to skoro "dar z nebes". A kdykoliv jsme přišli, hospoda byla plná.
Takže to jde, když se to vezme za správný konec. Bez smradu a se zajímavým pivem, budou lidi dál chodit do hospod.

to LiborP: To jistě nenahradí. Srovnával jsem průměrnou vesnickou hospodu tak, jak ji znám, s prostředím doma. A než vzduch plný hnusného dýmu, rachotu dementních pořadů z televize a gambáč k tomu, tak to radši uspořádám dýchánek v obýváku. Bydlím v Práglu, ale většinu života jsem prožil v takové větší vesnici (nebo snad malém městě? ) a vím, jak to v tamějších hospodách vypadá. Teze z článku "Hospoda byla pozitivní i pro psychiku lidí, kteří tam získali nové nápady i kontakty" dle mého názoru platila před x lety, kdy byla restaurace jedinou možností sociálního kontaktu a kulturního vyžití, což dnes již (naštěstí) neplatí. Věta "Světový trend odvádí lidi k internetu a Facebooku" mi přijde buď jako vyplašený výkřik člověka, pro kterého je největší technický výstřelek gramofon (tím nechci nikoho shazovat, ale myslete si co chcete...) anebo komentář od profi pivovarníka, který se obává o kšeft, když budou lidi sedět doma a ne v hospodě, což mi přijde taky lehce mimo.

No, v plzeňském kraji je taky chudá pivní nabídka,kam se podíváš všude samý gambriHnus.To bych do hospody taky nešel a radši si koupil lahvový chodovar.Když jsem letos vandroval kolem Strakonic pil jsem jenom excelentní 12ku Dudák.U Rabí jsme narazili v Žichovicích na hospodu s G-hnusem a paní hostinská nás vítala slovy "Pojďte natočím Vám plzeňské".Zkusili jsme s přítelkyní jedno na půlku a nemohli ho vypít. Radši jsme poděkovali a šli.

tomino: přesně, už jsem to psal i jinde, abych měl důvod klopit, dvou /i vícenásobek/ ceny lahvového za točené, tak mi především musí točák nabídnout lepší pivní zážitek plus příjemné prostředí plus solidní obsluhu, to se většinou neděje. a pak - mám už poněkud problém s kuřáckým prostředím většiny hospod, jezdím hodně na kole a sednout pak mezi kuřáky se mi už moc nechce / a k tomu ještě čuchat smrad z kuchyně nebo hajzlu/. hospody by chtěly vydělávat, ale nemají často, co pivaři nabídnout. podle mých zkušeností je na Olomoucku situace lepší právě na dědinách, kde se lidi o kapku víc snaží a cenově jsou u stejného piva až o 5 kaček níž než ve městě /Olomouc/.

co se diví...zvlášť když je to tak že když si koupíš lahvový,fakt kvalitní pivo a dobře si ho nachladíš a naleješ,tak je klidně daleko lepší jak ty patoky co kolikrát dostaneš v nějaký takový hospodě.
Pak samozřejmě jak říká Siki

S pivem to sice nesouvisí, ale v čem je plkání s vesnickýma ožungrama v místní zahulené čtyřce hodnotnější, než komunikace s přáteli/kamarády/známými z celé republiky přes Net?

Já bydlet v kraji, kde je v 98% jen G, tak taky radši budu popíjet doma....