Máme teď čerstvě stočené nové pivo. Vařili jsme ho už jednou na jaře, a podruhé teď. Pivo je vařené z jednoho novošlechtení z výzkumáku ze Žatce, které se jmenuje Saturn. Aromatická odrůda pro poslední a suché chmelení. Chmel dava mimořádně zvláštní, jemné a příjemné aroma po malinách, jahodové zmrzlině či jahodovém kokteilu. Je hořké tak akorát - 40 IBU. Tuto odrůdu jsme dostali na vyzkoušení a předání zpětné vazby šlechtitelům. Když to na jaře pili, byli sami překvapení aromatickým a chuťovým profilem. Jedná se o naprosto ojedinelý zážitek, říká o novém pivu sládek Selského pivovárku Tomáš Váňa.