Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
"Zlatopramen 12 je vyjímečné pivo se silným řízem a plností, které vaříme klasickým způsobem dle originální receptury značky Ústecké Císařské Pivo z roku 1894. Tuto dvanáctku si jako typický český ležák vybral pro svou tabuli anglický král Edward VII. za svých lázeňských pobytů v Čechách. Kvalitu a chuť dokládá skutečnost, že císař František Josef I. při návštěvě Ústí n.L. popíjel výhradně Ústecké Císařské."...Zlatopramen Dvanáctka 2007Kontakty
Kontakty a přehled autorů a uživatelů webu.
Petr Melichárek
| Melichárek | ![]() |
|---|---|
| Poslední přihlášení: 2008-11-12 14:22:37 | |
Články autora
Chmelovy dožinke
Když jsem se v polovině září během dovolené u svého bratra na rozpáleném středomořském ostrově Malta dozvěděl z internetu o plánované pivní akci v nedalekých Příkazích, jen jsem nasucho polknul. Po degustací maltských (Cisk, Victory atd.) a jiných světových piv (Foster´s, Bombardier, různá Ale atd.) se začínám těšit na klasické nefiltrované kvasnicové pivo.
[Pivní slavnosti] [comments: 52]
Slavnosti Kněžihorského piva ve Bzenci
Je sobota 28. června 2008 a já s celou rodinkou (žena, tříletá dcera a šestitýdenní syn) balíme kupu věcí a v 10 hodin ráno vyrážíme z Horky nad Moravou po dálnici směr Bzenec. Cesta ubíhá rychle a za hodinu a půl jsme na místě. Zastavujeme u místní restaurace Sokolovna a jdeme na oběd.
[Pivní slavnosti] [comments: 12]
Dětenice - český ráj ...
Je pátek 13. července 2007 a my vyrážíme autem za kamarády do Českého ráje. Cíl naší cesty je kemp Sedmihorky. Ten již dobře známe. Po třech hodinách jízdy jsme na místě. Máme rezervovanou chatku, ubytováváme se a spěcháme na Svijanský Máz. Ten nám s nelibostí nalili do kelímku a byl strašně studený. Ale žízeň byla větší. Kopu dvě téměř na ex a jdeme za našimi známými na bowling.
[Minipivovary] [comments: 6]
Karlovarsko: Pivní dovolená
Je 16. června 2007. V brzkých ranních hodinách nasedáme do auta a vyrážíme z Horky nad Moravou na dovolenou do Karlovarského kraje. Máme zde v osadě Velký Rybník objednánu chalupu a to na celých 14 dní. Před pár lety by mne z pivního hlediska do tohoto kraje nic netáhlo. Veškeré pivovary uzavřeny. Cheb nám zavřeli v roce 1994.
[Pivní cesty] [comments: 7]
Autorův blok
Je nám líto, ale autor si nevede pivní blok!
Komentáře autora
Chmelovy dožinke
Pro mě bylo důležité, že mí blízcí, které jsem na akci vzal, byli spokojeni a že jim pivo chutnalo. Většina osazenstva se k pivám z minipivovarů nedostanou (pokud jej nedovezu v Petce), tak bylo pro mne zajímavé sledovat jejich reakce. Oni jsou zvyklí na svůj Šerák a Primus a nedají na něj dopustit. U toho Primusu to moc nechápu, ale když jej někdo pije lahvový 10 let, asi už má otupělé buňky. Nyní ovšem měli šanci porovnat a poznat, že i pivo může chutnat jinak. A že jim chutnalo. Pivo z minipivovarů není vždy super, občas se nevydaří a mě nechutná. Příště jej opět vyzkouším a pak si mohu udělat obrázek. Osobně si myslím, že v těch polních podmínkách, v jakých slavnosti probíhali (a o to se mi to více líbilo) neměla piva chybu (až na Kopřivnici). Mnoho místních i návštěvníků stálo u stánku Moritze a byly překvapeni, že se jedná o olomoucký mini. I o tom to je, aby konzumenti poznali i jiné možnosti a chutě. Aby zjistili, že české pivo není jen Litovel, Šerák a Ghnus. To jsou totiž nejčastěji točená piva v blízkém okolí. Títo konzumenti jen tak nepříjdou na chuť jinému druhu piva než je český ležák. Fandím každému nadšenci, který má tu odvahu si v tom našem českém prostředí oteřít minipivovar. Není to nic jednoduchého. A uspokojit chuť všem žádný z nich nedokáže. Pokud by pivo z nějakého českého mini místním nebo turistům nechutnalo, asi by tu onen pivovar dlouho nevydržel a z pívní scény by zmizel. Takový je trh. [10.10.2008 07:22]Desaťročie slovenského pivovarníctva 1998-2008 I.
Nedávno jsem si dělal graf vývoje počtu průmyslových pivovarů na slovensku od roku 1950. Výsledek: 1950 - vařilo 12 průmyslových pivovarů 1960 - vařilo 14 průmyslových pivovarů 1970 - vařilo 14 průmyslových pivovarů 1980 - vařilo 16 průmyslových pivovarů 1990 - vařilo 15 průmyslových pivovarů 2000 - vařilo 13 průmyslových pivovarů 2007 - vařilo 8 průmyslových pivovarů 2008 - vaří 7 průmyslových pivovarů Do roku 2008 je ještě počítán Poprad a nejsou započítány Němčice. Škoda každého pivovaru. [27.8.2008 09:10]Dětenice - český ráj ...
Levnější ubatování jak za 250 bez snídaně v Dětenicích neseženete. Na pivovaru vydělává celá vesnice. [23.8.2007 10:35]








