Reklama na PI Reklama na PI Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pohádkové pivo poosmé

Jak vlastně to pivo chutná


verze pro tisk

Pohádkové pivo poosmé

Pohádkové pivo poosmé

V sobotu 28. listopadu se na Horském hotelu Belveder v Železné Rudě konal již osmý ročník degustační soutěže malých pivovarů, kterou známe pod názvem Pohádkové pivo, tentokrát s přídomkem 2016. K samotnému názvu se přidala i příroda a šumavská krajina byla pokryta sněhovou peřinou tak jako hustá pěna chrání čerstvě natočené pivo. A toho piva byl letos rekordní počet. Do soutěže přihlásily 42 pivovary 160 piv v šesti samostatných kategoriích (viz. výsledky na konci článku).

Zimní poezie
Zimní poezie

Jak je již dobrou tradicí, každá kategorie má svoji porotu o počtu sedmi osob, z nichž tři jsou laici (ale ti co pivo pijí a i mu svým způsobem rozumí, ne takoví, kteří se ho napili poprvé :)). S nimi zasedli k degustaci sládkové či majitelé pivovárků a do čela porot se posadili renomovaní sládkové a dokonce i sládková, paní Eva Straková z černického Purkmistra. Celkem hodnotili 42 porotci, kteří zvládli degustační maraton za cca 2 hodiny.

Degustace
Degustace

Nelehká úloha tak čekala porotce i z řad žen. Degustování bylo náročné a stalo se, že ve třech kategoriích poroty ohodnotily polovinu přihlášených piv, pak si daly hodinovou pauzu, a ve stejném složení hodnocení dokončily. K atmosféře přispěl i zaplněný sál hotelu a novinka, která měla odezvu a byla hodnocena s nadšením - po skončení každé kategorie pořadatelé na dlouhý stůl přinesli láhve se soutěžními pivy a každý si mohl samoobslužně vyzkoušet prakticky všech 160 soutěžních vzorků.

Návštěvníci
Návštěvníci

Pravá šumavská a velmi kvalitní zabijačka byla i dokonalým podkladem pro pití nejoblíbenějšího českého nápoje. V půl osmé večer, opět tradičně, se dostavil Mikuláš s čertem a netradičně přibyl i nádherný anděl. Tito ocenili v každé kategorii ne tři, ale hned šest prvních úspěšných sládků a pivovarů. Ovšem třetí až prvé místo bylo ohodnoceno zase velmi vkusnými poháry, které určitě zaujmou čestná místa v jednotlivých vítězných pivovarech. Večer patřil zábavě, tanci, zpěvu a i oslavě vítězství, neb celá soutěž má krédo: "Není nutné zúčastnit se, ale zvítězit"

Jedna z vítězů
Jedna z vítězů

Při osmém ročníku ovšem nejvíce zvítězilo kvalitní české pivo, kamarádství, přátelství a vzájemný respekt, slušnost, férovost a příslib od většiny účastníků: za rok na shledanou.

Přeji všem těmto přátelům a jejich rodinným příslušníkům i zaměstnancům i Vám čtenářům opět po roce: Hezké české Vánoce, bez Santy Klause - s Ježíškem pouze. Do Nového roku, moje přání praví: zdraví - zdraví - zdraví...

Pivo chutnalo
Pivo chutnalo

Dej Bůh štěstí!


A jaké má vlastně Pohádkové piv pravidla? Přihlásit se může každý, kdo vaří pivo a poskytne do soutěže vzorek zdarma. Piva se zaevidují do jednotlivých kategorií. Pro každou kategorii se vytvoří degustační komise složená ze sedmi porotců (porotcem se může stát laik, znalec nebo i některý ze sládků). Piva se hodnotí jednotně škálou 1 – 5 (hodnocení odpovídá známkám ve škole) a je povoleno uvádět i tzv. půlbody. U každého vzorku se vypočte součet jednotlivých známek a nejnižší výsledek určuje vítěze. V případě dosažení stejného bodového hodnocení rozhoduje o pořadí počet lepších známek.

Letošní poháry
Letošní poháry

Výsledky degustační soutěže Pohádkové pivo 2016

Světlá piva (53 vzorků)

1)Vídeňská 12Belveder Železná Rudasl. Vladimír Žižka11
2)Purkmistr 12Purkmistr Plzeňsl. Eva Straková13
3)Titanic 11Slavkovský pivovarsl. Karel Vavřečka13,5
4)Permon 11Permon Sokolovsl. Jan Rada13,5
5)Letiny 12Pivovar Letinysl. Tomáš Nožička13,5

Polotmavá piva (20 vzorků)

1)Urban 13Podklášterní pivovar Třebíčsl. Vojtěch Koukal13,5
2)Letiny 12Pivovar Letinysl. Tomáš Nožička14,5
3)Belgrád 11Belveder Železná Rudasl. Vladimír Žižka15,5
4)Mnichovský lež. 12Belveder Železná Rudasl. Vladimír Žižka16
5)Alt Bier 12Zámecký pivovar Frýdlantsl. Jiří Strnad16,5

Tmavá piva (11 vzorků)

1)Purkmistr 12Purkmistr Plzeňsl. Eva Straková10
2)Kateřina 12Zámecký pivovar Frýdlantsl. Jiří Strnad12,5
3)Harrach 12Harrach Velké Meziříčísl. Josef Zatloukal18
4)Slavkovský Kancléř 13Slavkovský pivovarsl. Karel Vavřečka18,5
5)Grádl 13Belveder Železná Rudasl. Vladimír Žižka20,5
Cena pro domácí
Cena pro domácí

Speciální piva (34 vzorků)

1)Popelínský silák 13Pivovar Popelínsl. Jaroslav Zeman8
2)Tribulus 14U Dobřenských Prahasl. Jan Žižka11
3)Královna Šumavy 15Pivovar Kvildasl. Karel Halada11,5
4)Medový speciál 15Richard Brnosl. Milan Trávníček11,5
5)Tulák 16Pivovarský dvůr Chýněsl. Tomáš Mikulica12,5

Svrchně kvašená piva (32 vzorků)

1)India Pale Ale 15Zámecký pivovar Frýdlantsl. Jiří Strnad12
2)PIPA 14Permon Sokolovsl. Jan Rada13
3)DPH 15Modrá hvězda Dobřanysl. Petr Petružálek13
4)SHERPA 16Permon Sokolovsl. Jan Rada14
5)Stout 15Podřipský pivovar Ctiněvessl. Aleš Lípa14,5

Pšeničná piva (10 vzorků)

1)Pšeničný 11Modrá hvězda Dobřanysl. Petr Petružálek14
2)Weizengrimm 12U Stočesů Rokycanysl. Jaroslav Řepiš15
3)Pšeničný 13Bravůr Horní Lomnásl. František Halaxa16
4)Kaplan 13Podklášterní pivovar Třebíčsl. Vojtěch Koukal16,5
5)Písař 12Purkmistr Plzeňsl. Eva Straková16,5


[František Strnad] [Zobrazeno 2661x] [14. prosinec 2015]
[Degustace] [comments: 1] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

Dwarf

úterý, 15. prosinec 2015
16:55

Dwarf

tahle akce má jeden velký nedostatek - je trošku úplně z ruky... ale jako degustátor bych se určitě rád zúčastnil :-)


ICQ: 131508397

napsal(a): Dwarf [Odpovědět]


Islám v ČR nechceme Pivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň