Pivo Démon z Pivovaru Vysoký Chlumec získalo první místo v prestižní odborné degustační soutěži Zlatá pivní pečeť 2015. Vítězné pivo se stalo nejlepším polotmavým pivem na XXV. Reprezentačních slavnostech piva v Táboře, které se uskutečnily ve dnech 16. - 21. února 2015.

„Získaného ocenění v prestižní odborné degustační soutěži si velice vážíme a je to pro nás potvrzením, že zaměření na pivní speciály je správná volba,“ říká Pavel Bekeni, sládek chlumeckého pivovaru a dodává: „Vítězné pivo je připravováno podle starých klášterních receptur mnichovské oblasti a navazuje tak na tradici sahající až do roku 1420. Mezi jeho hlavní charakteristiky patří bohatý a vyvážený profil chutí. Degustující ocenili mírně nasládlou medovou chuť s jemnou hořkostí a příjemnou sladovou vůní.“

Anonymní degustace se v letošním roce zúčastnilo 165 pivovarů z 15 zemí. O Zlatou pivní pečeť pivovary bojovaly ve 28 kategoriích. Soutěžní vzorky posuzovala odborná porota složená ze sládků jednotlivých pivovarů, nezávislých degustátorů i studentů odborných vysokých škol.