Pivní blok
Pivní blok
Kolika P uvést 3.ročník souteže o Pohádkové pivo 2011?
[pondělí, 29. listopad 2010]
Přesnými počty přihlášených pivovarů 32, pět porot, počet přihlášených piv 101, pohádkové počasí, pohoda, přátelé, přehlídky prvotřídních piv. Snad ty péčka postačují.
Odpoledne po 13. hodině na Horském hotelu Belveder byl odstartován 3.ročník, tentokráte mezinárodní soutěže o dnes již prestižní cenu POHÁDKOVÉ PIVO 2011.
Soutěžilo se v pěti kategoriích - světlý ležák, polotmavý ležák, tmavý ležák, speciál svrchně kvašený a speciál spodně kvašený.
Předsedy jednotlivých porot se stali: Petr Krýsl - sládek pivovaru Purkmistr Plzeň; Miroslav Kapr - sládek pivovaru Groll Plzeň; Ladislav Sas - majitel pivovaru Permon Sokolov; Jiří Faměra - výrobní ředitel pivovarské skupiny K Brewery; Jan Petříček - odborný degustátor K Brewery.
Poroty byly sedmičlenné, 5 porotců bylo z řad odborníků a znalců a dva zbývající z laické veřejnosti. Výhodou bylo, že porotci nemuseli jako na jiných soutěžích absolvovat maraton v ochutnávkách a také, že milovníci pivního moku, kteří se do porot dostali, poznali na své vlastní kůži, jak zodpovědná je funkce porotce na takovéto soutěži. Byl to záměr ze strany pořadatele, aby tito milovníci pivního moku se také mohli vyjádřit, neb pivo vaří pivovary hlavně pro ně a ne pro poroty.
Soutěžící vzorky roznášely pohádkové čarodějnice, kouzelný Rumcajs s nádhernou Mankou a večer tradičně rozdali diplomy a nádherné broušené pivní tupláky a půllitry sv. Mikuláš a jeho věrný kamarád čert, kteří potěšili hlavně oceněné.
Ovšem ocenění si zasloužily všechny pivovary od velkého Rybníka na západě Čech až po pivovary Koníček z Vojkovic či Excelent Rýmařov.
Konečné výsledky:
Kategorie Special svrchně kvašený
3) Americký Ale - Pivovar Purkmistr Plzeň
2) Pikard - Pivovar Zábřeh - Ostrava
1) Indian Ale - Pivovar Velký Rybník
Kategorie Special spodně kvašený
3) Kouřový speciál - Pivovar Harrach Velké Meziříčí
2) Special 17 - Pivovar Permon Sokolov
1) Polotmavý speciál 14 - Pivovar Václav Loučná
Kategorie Tmavý ležák
3) Pivovar Harrach Velké Meziříčí
2) Havíř - Pivovar U Kozlíků Kladno
1) Dobřanská hvězda - Pivovar Modrá hvězda Dobřany
Kategorie polotmavý ležák
3) Gradl 13 - Pivovar Belveder Železná Ruda
2) Polotmavý ležák - Pivovar Formánek Hostivice
1) Javořický ležák polotmavý - Pivovar Kozlíček Horní Dubenky
Karegorie světlý ležák
3) Javořický ležák světlý - Pivovar Kozlíček Horní Dubenky
2) Světlý ležák - Pivovar Václav Loučná
1) Světlý ležák - Pivovar Formánek Hostivice
Mohu zodpovědně prohlásit a napsat, že v kategorii světlých ležáků bylo přihlášeno 34 vzorků a ocenění by si zasloužilo nejméně deset. Malé pivovary vaří skutečně pouze piva dobrá, chvalitebná a výtečná.
Chci touto cestou poděkovat všem sládkům, vedoucím pivovarů, kteří se soutěže účastnili, rovněž všem porotcům, pohádkovým čarodějnicím, Rumcajsovi, Mance, čertovi, personálu Horského hotelu Belveder a i těm nadšencům a příznivcům piva, kteří neváhali a přijeli do Železné Rudy např.z Olomouce, Vyškova, Hradce Králové, Poděbrad, Volar, Prahy a jiných vzdálených míst naší vlasti.
Budeme rádi, když se v komentářích vyjádří jak pivovarští, tak přátelé pěnivého moku.
Dej Bůh štěstí.
Ať žije a je ještě pohodovější 4. ročník POHÁDKOVÉ PIVO
František Strnad starší Sudety - FSSS
Pidat reakci
Svoby
úterý, 30. listopad 2010
10:02
Dle slov majitele se hospoda nachází v Školské ulici, tak nevím...
napsal(a): Svoby [Odpovědět]
Adsense
21. listopad 2024
14:55
posted by: Inzerce
Kozel 14
úterý, 30. listopad 2010
09:51
Swooper: Ano funguje i pro lidi,včera na čepu světlá 10,11 a polotmavá 11,světlá 12 už je též uvařená a momentálně dozrává...
napsal(a): Kozel 14 [Odpovědět]
Chody
pondělí, 29. listopad 2010
19:41
to swooper:
Že by to bylo tohle - http://www.beerborec.cz/page.php?page=hosp_detail&pub_id=23255
Barbucha
úterý, 30. listopad 2010
14:34
Otevírací doba restaurace je Po - Pá 16:00 - 24:00 o víkendech je to 12:00 - 24:00.
napsal(a): Barbucha [Odpovědět]
esterllita
úterý, 30. listopad 2010
15:50
to swooper: funguje to tam i pro lidi a je to tam fajn
napsal(a): esterllita [Odpovědět]