V Bavorsku slavili zrod plzeňského piva. Bez jejich Grolla by nebylo

Radegastovna také v Bruntálu

Baskický dizajnér navrhol zaujímavé obaly plechovkového piva

Organizační štáb Dočesné se rozšíří, slavnosti možná změní podobu

Budvar bude vařit méně levného pardála. Vsadí na prémiovější Budweiser

Nejlepší běžci 1. ročníku Primátor Cup jsou známi

Plzeňský Prazdroj slaví úspěch na soutěži mediálních kampaní

Hospoda je základ, říká farář z Neratova. Sdružení otevírá nový minipivovar

Hoegaarden Rosée: Pivo na míru ženám?

Zákaz piva i před hospodou je likvidační, tvrdí hospodští

Jak jsem pro vás vařil pivo

Absolutním vítězem soutěže Pivo roku 2017 se stal Primátor Weizenbier

Velký den kamenického pivovaru

Oslava 175. narozenin Pilsner Urquell zavítá do Teplic

Obří branická lednice zajistila studené pivo pro Pražany

Nadbytečný, řekl právník Budvaru o registru smluv. Senátorům napsal zdarma návrh na jeho zrušení

K pivovarskému řemeslu je nutné získat pokoru, říká sládková z Teplic

Pivovar byl poslední šancí udělat v životě nějaký zvrat, říká Jan Srb

Sládek roku Bednář: Bavila mě chemie, tak mi táta řekl, ať jdu vařit pivo

Utopeni v pivu. Hnědá tsunami v Londýně se dodnes připomíná

Být ochutnávačem piva ve středověké Anglii bylo nepříjemným a nebezpečným povoláním

Skvělé! Rohozec je Pivovarem roku 2017

Benešovský Ferdinand letos představil dvě novinky

Chrámu Chmele a Piva letos přibyli návštěvníci

Sládci pivo vaří, hospodští jej dělají, říká šéf Krušovic

Michal Pražský navrhl kolekci sklenic na pivo s plastickým dekorem

Tmavé pivo a povidlová buchta, to je moje, říká pivní degustátorka

Výzkumný a výukový minipivovar Zemědělské fakulty Jihočeské univerzity nabízí od listopadu 2017 individuální i skupinové kurzy vaření piva. Počet účastníků kurzu: 1 – 5.

Kurzy jsou vedeny zkušeným sládkem minipivovaru. Lze je po dohodě zaměřit nejenom na samotné praktické vaření piva, ale můžeme nabídnout i teoretickou přípravu na vaření, čistění a desinfekci provozu, úvod do problematiky pivních druhů, také aktuální informace ohledně legislativy k minipivovarům a domácímu vaření. Případně informace o technologiích využívaných v pivovarnictví.

Cena kurzu se pohybuje mezi 2 500,- Kč a 5 000,- Kč za jednoho účastníka a je odvislá od požadavků zájemce na skladbu kurzu. Jeho délka je, dle zvolené náročnosti, 1 až 3 dny.

Dále nabízíme možnost pro studenty středních škol, absolvovat v našem výukovém minipivovaru povinnou praxi.

Těšíme se na vás v prostotách minipivovaru ZF.

Dej Bůh štěstí.

Bližší informace vám rádi poskytneme na mailu: brezina@zf.jcu.cz

Konec volby pivo, nebo víno. Znojemský pivovar dal do moku vinné kvasinky

Výsledky ankety Pivo roku 2017 vyhlásilo Sdružení přátel piva

Podbrdská pivní přehlídka ve Spáleném Poříčí

Asie láká české pivovary. Krušovice míří na čínský trh

Aukční designové lahve vznikají ve sklárně Moser

Pivní vítěz regionální soutěže je světový. Vyrobený z anglického sladu a chmele z USA

Produkce pivovaru Zlínský švec roste, o malé pivovary je zájem

V Amsterdamu zakázali pivní kola, místní si stěžovali na hluk a nepořádek

Chilli a pomeranč i lahve s Gottem. Pivovary navařily vánoční speciály

Luther kromě církve reformoval i výrobu piva: prosadil chmel

V Brně otevřeli nový minipivovar, jih Moravy jich má na padesát

Sázka na legalizaci: pivovarský obr zaplatil miliardy za podíl v pěstiteli marihuany

Budvarka získala ocenění Red Dot za vysokou kvalitu designu