Klášterní pivobraní 2025

V pátek 24. října proběhl již 13. ročník Klášterního pivobraní u sv. Tomáše na Malé straně pod heslem In Pivo Veritas. Tato chvályhodná a zajímavá akce vždy přitahuje spoustu zájemců o piva z klášterních pivovarů. Bohužel jejich účast poslední léta stagnuje. Ze šesti klášterních pivovarů se zúčastnily tři, dá se říci "stálice" - domácí augustiniáni, Želivský klášterní pivovar a Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha. K nim tentokrát přibyl sice neklášterní, ale vařící "svatá" piva (sv. Barboru a sv. Prokopa), pivovar Prokopák. Ostatní klášterní buď na pozvání nereflektovaly, nebo "nebyli lidi".

Domácí jsou připraveni

Každý z pivovarů měl na čepu svá dvě piva:

Domácí - 12° světlý Ročovský ležák a tmavou Tomášskou 14° (tradičně již z pivovaru Matuška );

Želiv - 12° Mandarinku (pivo bez bližšího určení, jen s údajem, že byl použit chmel Mandarina) a polotmavou 12° pšenici Perníček;

Břevnov - 6° višňový kyseláč a 11° IPL Nachmeleného Benedikta;

Prokopák - 9° Fruit ale sv. Barboru a ptm. ležák 12° Panímámu.

Želiv

Některé pivovary měly i piva láhvová. Z nabízených piv jsme ochutnali celkem šest, které buď neznáme, nebo se k nim často nedostaneme. O kvalitě "místních" netřeba pochybovat, piva ze Želivi k dalšímu napití příliš nelákala, Mandarinka bylo prázdné pivo, polotmavý Perníček bylo slušné vánoční pivo, ale mně moc nesedlo. Škoda, že želivští nepřivezli, jak bylo jejich zvykem v letech minulých, něco silnějšího. V láhvi jsme si odnesli jejich 8° ale, což bylo výborné, lehké pivo. Břevnovský kyseláč i sv. Barbora byla piva rovněž bezchybná. U mě sv. Barbora zvítězila.

Prokopák

Nachmeleného Benedikta z Břevnova (mé oblíbené pivo), jakož i Panímámu jsme tentokrát vynechali, neboť obě piva dobře známe a poměrně často popíjíme.

Akci navštěvuji od roku 2015 (2020 se nekonala) a moc ráda vzpomínám na tu první navštívenou. To se Klášterního pivobraní zúčastnili církevní představitelé všech pivovarů, konala se i přednáška o klášterních pivovarech, jakož i exkurze areálem kláštera. Tak snad se někdy tato tradice obnoví.

Fotogalerie

Diskuse k článku

Vložit komentář

Komentáře