Mojmír Velký a jeho Koníček

Pivovárek Morava sází na technologie i nové nápojové kategorie

K Malši na Doudle-Beer: Cyklovýlet za nejlepším pivem regionu

Ze zchátralé stodoly je pivní laboratoř

Na chalupách vařili pivo v hrncích, teď mají vlastní pivovar

Minipivovar v Mlékojedech změnil manželům život

Budějovický Budvar pokračuje v dlouhodobé podpoře pivní rozmanitosti a představuje novou limitovanou edici s názvem Twogether Forever, která vznikla ve spolupráci s dánským pivovarem Mikkeller. Ten patří mezi nejvýraznější jména světové pivní scény a je symbolem kreativity, experimentování a moderního přístupu k vaření piva.

Budvar se spolupráci s minipivovary věnuje už několik let. V České republice v rámci projektu limitovaných edic uvařil desítky piv s tuzemskými minipivovary. Cílem těchto spoluprací je ukazovat, že české pivovarství nestojí jen na tradičním ležáku, ale nabízí širokou škálu chutí, vůní a pivních zážitků.

Vedle domácích spoluprací rozvíjí Budvar také mezinárodní program Partnership Brewing. V jeho rámci vaří s vybranými zahraničními pivovary typický český ležák a zároveň sdílí zkušenosti, technologie i pivovarské know-how. Právě Mikkeller patří mezi dlouhodobé partnery Budvaru. V roce 2023 spolu pivovary představily společný český ležák #YearoftheLager, který byl určený výhradně pro zahraniční trhy. Letošní spolupráce nyní pokračuje novinkou Twogether Forever ve stylu Summer PALE ALE.

„Spolupráce s Mikkellerem je pro nás výjimečná. Je to pivovar, který se nebojí posouvat hranice a přemýšlet o pivu jinak, ale zároveň má obrovský respekt k řemeslu. Právě to nás baví a inspiruje. Twogether Forever je pivo, které vzniklo z přátelství, společné chuti experimentovat a radosti z vaření. Chtěli jsme uvařit něco, co bude stejně dobře fungovat v letním horku na zahrádce jako při objevování nových pivních stylů,“ říká sládek Budvaru Petr Košin.

Novinka Twogether Forever ve stylu Summer ALE je lehké a osvěžující svrchně kvašené pivo určené pro letní sezónu. Kombinuje vysokou pitelnost, svěží charakter a moderní chmelový profil, který je pro spolupráce s Mikkellerem typický.

Mikkeller založil v roce 2006 dánský pivovarník Mikkel Bjergs? a během několika let se značka stala jedním z nejrespektovanějších jmen světového pivovarství. Je známá originálními recepturami, spolupracemi s pivovary po celém světě a důrazem na kreativitu bez hranic.

Twogether Forever bude dostupný ve vybraných podnicích a obchodních řetězcích od června.

-tz-

Pivovar Jindra začal vařit pivo