Platan Protivín
Přehled pivovarů v českých krajích
Platan Protivín
K Brewery Trade, a.s.
Pivovar Platan
Pivovarská 168
398 11 Protivín
tel.: 382 733 11, 382 851 001
fax.: 382 851 855
e-mail: kovaricek@pivo-platan.cz , obchod@pivo-platan.cz
založeno 1598
výstav piva 261 834 hl (2008)
výrobce piva Platan, Schwarzenberg, Prácheňská Perla a Lobkowicz
historické značky: Knížecí Schwarzenberská
Fotogalerie:
Další informace

informace o plnění 5l soudků
zobrazit lahve tohoto pivovaru
exkurze a prohlídky pivovaru
zobrazit tácky tohoto pivovaru
informace o typu narážeče
zobrazit tento pivovar na mapě
Články o pivovaru
Pivní slavnosti v protivínském Platanu
Tento článek začnu oproti svým dřívějším trochu netradičně, a to přiznáním, že popsat zážitky této akce bude pro mne dosud nejtěžším úkolem, který jsem pro Pivní.info udělal. No, pustím se do toho a ctěný čtenář nechť si ud… pokračování...Pivovar Platan v Protivíně
Staré přísloví říká, Svatá Anna – chladna z rána. Letos to docela neplatí a protože v nejbližším pivovaru od mého bydliště se koná 26. července den otevřených dveří, tak proč toho nevyužít. Tentokrát to nemám co do vzdáleno… pokračování...Plátýnko z jižních Čech
Když se ve firmě objevila nabídka na školení do Písku, jehož součástí měla být i exkurze do pivovaru Platan, věděl jsem, že nemohu chybět. Byl jsem tam před necelým rokem, ale za tu dobu se stalo několik zásadních událostí,… pokračování...Pouťový víkend pod Platany
V Protivíně jsem prakticky ještě nikdy nebyl a ani letos nebyla v plánu jeho návštěva. O to víc jsem se těšil od středy, když bylo rozhodnuto, že sem vyrazíme. Abychom nepromeškali prohlídku pivovaru, která byla inzerována … pokračování...
Dění v pivovaru
Pivovar Protivín chystá na podzim uvedení další novinky
Místní sládci v současnosti pilně pracují na vývoji další novinky, která by měla opustit zdi pivovaru v průběhu letošního podzimu. Protivínský pivovar slaví, i navzdory obecné recesi v oboru, řadu úspěchů – zdejší zlatavý m… pokračování...Na jubilejní číši piva Schwarzenberg si pochutnal Karel Schwarzenberg
Kdybychom vedle sebe postavili pět milionů půllitrů, vytvořili bychom pět set kilometrů dlouhou řadu piv, která by vedla z Chebu až do Vsetína. A právě takovou „pivní várku“ značky Schwarzenberg vyprodukovali v protivínském… pokračování...Vymýšlení piv je jen třešnička na dortu, říká pivovarnický sládek
Chodí po pivovaru, ochutnává a ladí pěnivý mok a přemýšlí, jaký nový druh piva uvařit. I to dělá sládek. Je to ale jen část jeho práce. „Dobrý sládek musí zastat v pivovaru vše, být technik i ekonom a umět pracovat s lidmi,… pokračování...Pivovar Platan zvýší v roce 2010 výstav
Významné navýšení výstavu pro příští rok plánuje pivovar Platan v Protivíně, který patří do skupiny společnosti K–Brewery Trade. Hodlá ho rozšířit z 213 000 hektolitrů (2009) na 365 000 hektolitrů v roce 2010. Pomoc mu k t… pokračování...Novou linkou projede za hodinu 24 tisíc lahví
Městský pivovar nainstaloval do lahvovny v rámci modernizace závodu novou linku. Plochu velkou téměř jako fotbalové hřiště zabírá nová stáčecí linka Městského pivovaru Platan. Linkou projede za hodinu 24 tisíc lahví Zařízen… pokračování...
Vložit komentář
Komentáře
jiri.kana
neděle, 22. listopad 2009
21:08
to val:V Globusu je to čím dál tím víc stejná bída. Aspoň tedy v Budějovicích. Kromě SAB a InBev máme Budvar (+Carlsberg), Samson, Platan, Regent, Zlatopramen, Bernard, jako vrchol specialit Baron Trenck. Do Globusu pro pivo nechodím...
jiri.kana
neděle, 22. listopad 2009
20:23
Poslední dobou jsem tu několikrát zmiňoval nechutnost protivínského piva, takže by se slušelo ventilovat i jinou zkušenost. Po delší době jsem si dal točeného 11% Platana. Ničím nepřipomínal tu páchnoucí kapalinu s chutí po zapařeném obilí, jak se mi Platan jevil během velké části letošního roku. Naopak, bylo to docela dobře pitelné pivko.
Vyzkoušel jsem pak i lahvové. Sice z něj hodně vylézala nějaká lacinější hořkost, ale opět - se stavem z letošního léta nesrovnatelné! Že by blýskání na lepší časy?
Ne že by to bylo něco oslňujícího, ale vzhledem k mým letošním zkušenostem s Platanem mě to velmi potěšilo.
Jarda
čtvrtek, 15. říjen 2009
07:37
to Francin:
Adam si určitě dělá srandu. A já se tu už pohybuji dost dlouho na to aby bylo jasné, že fandím regionálům, přesto, že občas zakolísají. A naprosto nestranně. A Platan poslední dobou zakolísal až moc. A Ježek mi fakt nechutnal, prostě šel do kysela, stejně jako nedávno Eggenberg z Krumlova.
A ta první věta o PR a rozmělnění diskuse, víš co to znamená, když se řekně : zloděj křičí chyťte zloděje
A k tomu ladění nového piva, to už jsme tu také měli, že?
Pokud to má být ležák Lobkowitz, toho jsem pil v sobotu v pivovarském klubu v Karlíně, tak je dobrý, ale vrátil jsem se ke Štěpánovi z Ječné. Říkám, je dobrý, ale v superlativech bych nemluvil.
Trhac
středa, 14. říjen 2009
13:12
Tak za sebe můžu říct, že Ježka si dám teď opravdu s chutí, kdekoliv ho potkám, Platan mi poslední rok moc nejede
, Rychtář si drží kvalitu, a Klášter bývá jednou za sto let nic moc, ale jinak většinou luxusní, škoda, že se zvlášť k jeho točené podobě nedostanu častěji
Ke zbytku portfolia kbg se často nedostanu, tak moc nehodnotím...
Henri
středa, 14. říjen 2009
09:51
to Henri: Já jsem ten ypsilon s tím i takto napsal nejdříve z legrace a než jsem to změnil, tak se mi podařilo to potvrdit a už je to tady, ale nechci aby si to kdokoliv bral jako urážku, takže se omlouvám a vím, že Adam I alias Fanda českého piva samozřejmě pravopis znají.
Lojza
úterý, 13. říjen 2009
23:52
to Francin: To nové pivo už je hotové, mimochodem naprostá paráda, takže se dá předpokládat, že i zbylá produkce v Platanu bude OK.
posted by: Lojza [Odpovědět]
Francin
úterý, 13. říjen 2009
23:09
to Adam I.: Nevím jestli si děláš prdel. Snad jo.
Jinak nevím co je na tom pravdy, ale prýýý jeden nejmenovaný nadnárodní pivní holding začal platit Píár agenturu, aby trochu rozmnělnily diskuzní fóra. Tak mi ten Jardův i Adama I. příspěvek příjde jako jejich dílo???????????????????
Já za sebe:
Ježek šel NEUVĚŘITELNĚ kvalitou nahoru. Na Jihlavko občas jezdím na služebky a je ho tam všude najednou po letech vidět. A že to bývalo špatné pivo není pochyb. Místní ho nyní vychvalují do nebes a vždy když jsem ho měl bylo velmi dobré. Neříkám skvělé ale moc dobré. Jiné než ostatní a tak to má být.
K Platanu - je veřejným tajemstvím, že K Brewery tam ladí to nové pivo a upravovali i chutě Platana 11-tky. Tu jsem měl o prázdninách a přišla mi průměrná. Rozhodně však lepší než třeba Starobrno, Zlatopramen apod. Měl jsem i Schwarzenberga a i ten mi přišel průměrný. Rozhodně mi to ale přišlo pivo v pohodě za slušný peníz. Mně neurazilo. Ostatní jsem neměl.
Rychtáře mi nedávno kamarád přivezl lahvovou speciální 15 % a Malvaze, obojí z mého pohledu velmi dobrá piva, řekl bych výjimečná. Malvaz opravdu můžu!
Chlumecká piva nemůžu hodnotit, ta neznám vůbec, ani nevím kam bych na ně zašel. Klášter komentovat také nemůžu, dlouho jsem od nich nic nepil.
Janáček - pil jsem v poslední době (srpen) jejich dvanáctku Extra na oslavě na Moravě a velmi mile mně překvapila. Nádherná tmavá barva, skoro bych řekl hořčí než Plzeň, ale stále příjemně.
posted by: Francin [Odpovědět]
Adam I.
úterý, 13. říjen 2009
21:47
Milý Jardo, určitě se už nepiď. Nic z toho co popisuješ se už vážně nedá pít, ani Svijany nejsou co bejvávali. Úplně souhlasím. Ochutnej proto Gambrinus světlé výčepní (desítka). To je skvělé pivo! Vaří ho už několikátá generace plzeňských sládků z těch nejlepší ingrediencí! Je to nejprodávanější pivo u nás a hrdý sponzor českého fotbalu, nejoblíběnějšího sportu v Česku! Můj doktor navíc říká, že na ledviny je ideální.
posted by: Adam I. [Odpovědět]
Jarda
úterý, 13. říjen 2009
16:37
Naivně jsem se domníval, že parta nadšenců zabrání výprodeji pivovarů, poklesu kvality a postupnému uzavírání. Něco ve smyslu prvního odstavce na http://www.kbrewery.cz/o-nas/.
Díky chuti Platana jsem vystřízlivěl. Ale i kvůli dalším. Před dvěma týdny jsem ochutnal všechny Ježky. Každý šel do kysela, až to bylo na hranici toho, co ještě vypiju. Po naprosto dokonalé 12° Klášteru v hospůdce kdesi na Kokořínsku jsem koupil basu lahváčů a nepříjemně mě zaujala jistá zatuchlost. To se může stát, v tom je kouzlo nepasterovaných piv z menších pivovarů, sedm z deseti exkluzívních, dvě várky průměrné a jedna nepovedená. Ale musí ta jedna být? Pak zúžení sortimentu Vysokého Chlumce a chuť Vévody, další důvod. Ani nevím, jestli se mám ještě pídit po Janáčkovi a po Rychtáři ![]()
swooper
pondělí, 12. říjen 2009
21:54
nevím jestli se to tu náhodou neřešilo, ale v létě jsem si koupil multipack s 8x sv 11 + 2x Tmavý Granát a dnes když jsem otevřel Granát s novou etiketou tak je Polotmavý i dle etikety. tak nevím kde udělali soudruzi z protivína chybu. žeby nenápadný přechod od tmavýho k polo....























