Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
"Zlatopramen 12 je vyjímečné pivo se silným řízem a plností, které vaříme klasickým způsobem dle originální receptury značky Ústecké Císařské Pivo z roku 1894. Tuto dvanáctku si jako typický český ležák vybral pro svou tabuli anglický král Edward VII. za svých lázeňských pobytů v Čechách. Kvalitu a chuť dokládá skutečnost, že císař František Josef I. při návštěvě Ústí n.L. popíjel výhradně Ústecké Císařské."...Zlatopramen Dvanáctka 2007Pivovar Klášter
Klášterský pivovar má pro sběratele lahůdku
[pondělí, 11. září 2006]
Podruhé v krátké době potěšil Pivovar Klášter sběratele pivních etiket. A není to naposledy. Pivaři jásají z nového přírůstku do sbírky. V prvním případě se nemusí obávat, že etiketu neseženou, ve druhém a ve třetím musí být ostražití a musí zvolit rychlý postup. Oco jde? Před pár týdny vyrazila do Číny první várka klášterského piva. A tamní trh potřebuje mít na pivu etiketu v čínštině. Protože je kontrakt s čínským distributorem v rozjezdu a zájem o pivo tam je, nemusí se sběratelé obávat. Ve druhém případě ale musejí být rychlí. Jinak se cena za etiketu může vyšplhat na vysokou částku. Klášterské pivo totiž ve zcela unikátním balení s novou etiketou okořenilo filmový festival evropských úsměvů, který právě skončil v Mladé Boleslavi. Festivalový ležák se neprodává, ale byl součástí dárkového balení ve třetinových lahvích. A sběratelé mohou šílet. "Limitované etikety od pivovaru Kláštěr jsou pro mne cenným kouskem. Čekal jsem teď na setkání sběratelů, že s nimi někdo přijde, ale nikdo se tu neobjevil. Je mi to líto. Moc bych je chtěl," říká sběratel Ondřej Dzurňák z Mladé Boleslavi, kterému v jeho sbírce nechybí žádná z etiket klášterského pivovaru. A v Klášteře připravili pro sběratele ještě jednu lahůdku. "Vyrobíme Svatováclavskou čtrnáctku, bude to ale omezená série," potvrdil Josef Špryňar, ekonomický ředitel společnosti Ecoholding, která provozuje Pivovar Klášter. A i tady bude nová etiketa. Zájemci budou mít možnost ochutnat čtrnáctistupňové pivo už v sobotu 30. září při Dnu otevřených dveří, který se v pivovaru uskuteční od 11 do 17 hodin. (Boleslavský deník)
[Pivovar Klášter] 08:06 [permalink] [reaguj]
Pivo Klášter teklo proudem
[neděle, 11. červen 2006]
Davy lidí v sobotu navštívily Pivobraní v areálu Pivovaru Klášter. Ve stáncích bylo možné koupit si veškerá piva ze sortimentu tohoto pivovaru. Také děti si při doprovodném programu přišly na své, zaujaly je i mnohé stánky se zbožím právě pro ně. Nouze nebyla ani o muziku. Lákadlem byla hlavně kapela YoYo Band. (Boleslavský deník)
[Pivovar Klášter] 08:06 [permalink] [reaguj]
Klášterské pivo už vyrazilo do Číny, míří tam jedenáctka
[neděle, 11. červen 2006]
V provincii Harbin čekají na české pivo. Rok a několik měsíců trvala jednání, než se podařilo dojednat všechny potřebné administrativní povinnosti předpokládaného kontraktu Pivovaru Klášter s Čínou. V minulých dnech už vyrazila do Číny první várka s 23 tisíci třetinkových lahví klášterské jedenáctky. A k tomu Klášterští posílají do Číny 240 kartonů se vzorky z celé produkce pivovaru, o které má čínský trh rovněž zájem. Hovoří se i o pětilitrových "párty" soudkách.
Za úspěšnými obchody často stojí náhoda. Bylo tomu tak i v případě Pivovaru Klášter a kontraktu do Číny. Ten může znamenat pro pivovar zásadní zlom v jeho existenci. Čínský trh je obrovský a tamní úspěch je pro českou firmu nezanedbatelný. Za vším stojí setkání. "Zhruba přede dvěma lety se našeho slavnostního setkání s obchodními partnery zúčastnil i čínský obchodní rada v České republice. On je velkým znalcem obou trhů. Když jsem se dozvěděl, že za svého šestiletého působení v České republice dokázal asi stošedesátkrát zvýšit import čínského zboží do naší republiky, napadlo mne, že se musejí prázdné kontejnery vozit zase zpět do Číny. A tak jsem naznačil, co je takhle naplnit klášterským pivem," popsal myšlenku, která byla nakonec rozhodujícím impulsem pro zrod obchodního případu, obchodní ředitel společnosti Ecoholding, která provozuje Pivovar Klášter, Josef Špryňar. Čínský rada naznačil, že to není zásadní problém. A začala intenzivní jednání obou stran s potencionálními odběrateli. "Za podstatné považuji, že jsme se od začátku rozhodli postupovat zcela korektně, v souladu se všemi možnými zákony a předpisy. Nic jsme nechtěli uspěchat za cenu, že se nám to vymstí," tvrdí ředitel Špryňar. Jedno z nejdůležitějších jednání se uskutečnilo v závěru loňského roku, kdy do Kláštera přijela na návštěvu Liu Fen Gua, generální manažerka distribuční firmy z provincie Harbin na severu Číny. "Tam je pro zajímavost spotřeba piva na osobu vyšší než v České republice," naznačil možnosti čínského trhu Špryňar. A dodávky klášterského piva budou směřovat do města Habin, kde žije bezmála pět milionů obyvatel. "Paní Liu se u nás detailně seznámila s výrobou, firmou, českým trhem i s českým pivem a výsledkem byl podpis kontraktu," podotkl Špryňar. V minulých dnech zamířil do Číny první kontejner s 23 tisíci lahví klášterského jedenáctistupňového piva. "Signalizovány jsou další objednávky," podotkl Josef Špryňar. Součástí zmíněné dodávky do Číny bylo totiž i 240 kartonů vzorků z celé produkce klášterského pivovaru. (Boleslavský deník)
[Pivovar Klášter] 08:05 [permalink] [reaguj]
Klášterské pivo upevňuje svoji pozici
[čtvrtek, 11. květen 2006]
Horní hranice technologických možností v klášterském pivovaru je 140 tisíc hektolitrů vystaveného piva za rok. Vše nasvědčuje tomu, že se letos k této hranici v Klášteře přiblíží. Už loňský nárůst výstavu na téměř 100 tisíc hektolitrů piva signalizoval, že pivo jde dobře na odbyt. Našla se nová odbytiště, na těch původních si klášterské pivo uchovalo přízeň zákazníků. To, jak významně poroste výstav, záleží v tuto chvíli podstatným dílem na rozjetí kontraktu s čínským odběratelem. Smlouva sice byla podepsána v závěru loňského roku, ale vše nejde tak rychle, jak by si mnozí třeba představovali. Vzdálenost čínského trhu a s ním spojené administrativní záležitosti popohánějí vzájemnou spolupráci stále kupředu, nicméně vše se musí pečlivě doladit a dojednat. Obchodní ředitel společnosti Ecoholding Josef Špryňar, která pivovar provozuje, věří, že v polovině roku by k prvním dodávkám klášterského piva na čínský trh mělo dojít. Po klášterském pivu je ale "hlad" i v jiných končinách. Horečně se jedná o uvedení na trh ve Švédsku a v Itálii. Jako velký klad uvádí Josef Špryňar smlouvu s řetězcem supermarketů Norma na českém obchodním poli. Důraz na český trh dokládá i fakt, že se klášterskému pivu daří třeba v rekreačních zařízeních v Krkonoších. Na Mladoboleslavsku se pivo s nálepkou Klášter objevilo v dalších restauracích. Daří se prorazit i v zajímavých zařízeních v Praze. (Boleslavský deník)
[Pivovar Klášter] 08:05 [permalink] [reaguj]
První český pivovar začne vyvážet do Číny
[čtvrtek, 11. květen 2006]
Od června se v Číně začne prodávat ve velkém první české pivo. Pivovaru Klášter se totiž podařilo po roce příprav prosadit na čínském trhu, který spotřebuje 17 procent světové produkce piva. "Podepsány jsou dvě smlouvy, vždy s jinou oblastí. Zbrzdila nás jen registrace ochranné známky Klášterský ležák, protože s podobnou přišla i německá konkurence," říká Jiří Žwak, ředitel společnosti Ekoholding, která pivovar vlastní.
Klášter, který obchod připravuje s pomocí čínské ambasády v Praze, hodlá do země vozit pětilitrové "párty" soudky a třetinkové láhve. Smlouva rovněž předpokládá technologickou pomoc jednomu z místních pivovarů.
Dosud zástupci tuzemských pivovarů vozili do Číny pouze vzorky svých výrobků, sondovali trh, průlomovou smlouvu se jim podepsat nepodařilo. Ani nyní velké pivovary nepočítají s tím, že by se o příchod na tamní trh pokoušely.
Ústecká společnost Drinks Union o Čínu ztratila zájem kvůli složité legislativě. "Trh jsme sondovali, ale nakonec jsme se rozhodli tam aktivně nepůsobit," přiznává prokurista firmy Josef Vejlupek.
O registraci své české verze ochranné známky se v Číně snaží Budějovický Budvar, neboť známka Budweiser tam patří americkému pivovaru Anheuser Busch. Ale i tak Budvar, opírající svou prosperitu o silný export, ještě vyčkává. "Ten trh je velmi roztříštěný. Spotřebu hodně ovlivňuje ekonomická vyspělost regionů. V průmyslových, hospodářsky silných částech je podstatně vyšší než v těch zemědělských," říká ředitel pivovaru Jiří Boček.
Číňané zatím nemohou pít ani piva z Plzeňského Prazdroje. "Rozhodnutí o zařazení prémiové značky Pilsner Urquell do portfolia dceřiné firmy SABMiller v Číně leží právě na ni. Zatím to nebylo rozhodnuto," říká Alexej Bechtin, mluvčí Prazdroje.
Velcí hráči již přišli
Na čínském trhu zatím dominují vesměs levná místní piva nebo piva vyráběná v licenci. Nadnárodní pivní skupiny investují v zemi miliardy dolarů. Dánský Carlsberg má v zemi podíl už ve dvaceti pivovarech, hlavně na západě země, a se svými partnery už ovládá na 63 procent trhu. Dvojkou za ním je skupina SABMiller. Ta přišla do Číny v roce 1994. Nyní vlastní 49 procent firmy China Resources Snow Breweries, která provozuje 41 pivovarů. Největší světový výrobce piva Inbev zase zaplatí 18,3 miliardy korun (614 miliónů eur) za čínský pivovar Fujian Sedrin Brewery. Po dokončení transakce v roce 2007 bude patřit mezi největší producenty piva v zemi s ročním prodejem téměř 35 miliónů hektolitrů.
Náklady? Jako do USA
"Podnikat v Číně není jednoduché," říká Petr Peniaštek, šéf Lobkowiczkého pivovaru. "I proto zahraniční firmy kupují místní pivovary a vaří v nich své licenční pivo. To jim podnikání v zemi usnadňuje," říká. Podle Žwaka ze společnosti Ekoholding ale pro tuzemské pivovary nemusí být vývoz do Číny nepředstavitelně nákladný. Podle něho dopravní náklady nejsou vyšší než při vývozu do USA. Ani přes známá ochranářská opatření čínských úřadů firma zatím u piva na mimořádné administrativní nebo celní bariéry nenarazila. I ona ale ví, že pro české pivovarníky jde o neprobádané území.
"Poptávkou po našem pivu jsme si jistí. Ale jak se nám nakonec podaří prosadit - to je věc jiná," uvědomuje si rizika Žwak. (iHNed)
[Pivovar Klášter] 08:04 [permalink] [reaguj]
Klášterské pivo okořenilo sportovní slavnost
[úterý, 11. duben 2006]
Prestižní anketa Boleslavského deníku Nejlepší sportovci Mladoboleslavska je definitivně minulostí. Ceny, poháry a gratulace byly rozdány. V reprezentativních prostorách mladoboleslavského Škoda Auto Muzea se sešli nejlepší sportovci a pozvaní významní hosté. Chybět nemohl pochopitelně ani Pivovar Klášter. Pro přítomné bylo přichystáno po skončení slavnostního vyhlašování občerstvení a na něm doslova dominoval stánek s lahodným pivním mokem z klášterského pivovaru. "Tak tohle pivo má říz. Opravdu jsem si na něm pochutnal," řekl sportovní nestor František Marek. Na klášterském pivu si ale pochutnávali i další významní hosté. Jen úsměvem zářil nad jeho chutí třeba středočeský hejtman Petr Bendi, ale uznale pokyvoval i mladoboleslavský primátor Svatopluk Kvaizar. Zelená barva, která dominovala v sále s občerstvením, nebyla k přehlédnutí. Potvrzuje se tak, že klášterský pivovar je partnerem těch nejvýznamnějších sportovních akcí v regionu. Kvalita piva si takové spojení rozhodně zaslouží. (Boleslavský deník)
[Pivovar Klášter] 08:03 [permalink] [reaguj]







