Pivo Holba z hanušovického pivovaru získalo v letošním ročníku degustační soutěže na žatecké Dočesné hned dvě medaile v nejsilněji zastoupených kategoriích. Mezi světlými ležáky zvítězila jedenáctka Holba Šerák, Holbě Classic patří druhé nejvyšší ocenění v kategorii světlých výčepních piv.

O kvalitě svědčí to, že Šerák uspěl v konkurenci osmnácti značek, Classic pak získal druhé místo v kategorii, kde se utkalo 34 pivních vzorků z nejznámějších českých pivovarů.

„U obou piv z produkce Holby byla vysoce ceněná nejen jejich chuť a vůně, ale také lahodná hořkost i celkový dojem po napití,“ uvedla mluvčí pivovaru Hana Matulová.

Vítězný Šerák je vlajkovou lodí Holby. Jeho roční produkce loni přesáhla 200 tisíc hektolitrů. Naopak Holba Classic je klasickým výčepním pivem, u konzumentů oblíbeným také díky nižšímu obsahu alkoholu. Tradiční Dočesné, která se koná při příležitosti ukončení sklizně chmele, se každoročně zúčastní pivovary z celé republiky.

Letos mezi sebou soutěžilo 158 vzorků různých piv, vařených převážně ze žateckého chmele. Organizátorem degustační soutěže je město Žatec a jejím odborným garantem Chmelařský institut. Degustátoři hodnotí anonymní vzorky, a to ve dvou kolech, což zaručuje vysokou objektivitu výsledků.

Pivovar Holba ročně vystaví více než 400 tisíc hektolitrů piva, z toho většinu prodá na domácím trhu, kde značce patří tříprocentní podíl.

Zdroj: Právo.cz | Autor: Vlasta Hradilová