Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní novoty: Přichází Bernard IPA, nový ejl na českém trhu

Co se píše o pivovarech a pivu


Pivní novoty: Přichází Bernard IPA, nový ejl na českém trhu

[neděle, 13. listopad 2016]

Pivní novoty: Přichází Bernard IPA, nový ejl na českém trhu[goto:http://www.lidovky.cz/pivni-novoty-prichazi-bernard-ipa-novy-ejl-na-ceskem-trhu-pmg-/pivo.aspx?c=A161111_133340_ln-pivo_mpt]


Přidat reakci

Jméno:
E-mail:

Sekal

pondělí, 14. listopad 2016
20:08

Sekal

Já myslím, že časem dojde i na stout, místo praženého ječmene použijí barvící slad a bude to zase vlastní cestou. Stejně jako Bohemian Ale ochutnám i toto a patrně stejně jako u té Belgie zůstane má konzumace omezena na jednotky piv ročně. Škoda, rád už bych si koupil v supermarketu IPU, která bude lepší než Primerátor a Vysoký Chlumec.


napsal(a): Sekal [Odpovědět]

jiri.kana

pondělí, 14. listopad 2016
20:39

jiri.kana

Sekal:Inu, jsou to paradoxy. Bohemian ale je ve skutečnosti belgický, přičemž jako "Bohemian" se jeví spíš ten IPA.
No a vlastní cestou by mohl jít i lambik s jablečným octem a kriek s třešňovicí :-)


napsal(a): jiri.kana [Odpovědět]

jiri.kana

neděle, 13. listopad 2016
19:36

jiri.kana

Bernardí IPA má 50 IBU jednotek hořkosti (miligramů iso-alfa-hořkých kyselin na jeden litr piva), což není na tento styl žádný extrém. Humpolečtí zřejmě nechtějí odradit „většinového“ pivaře.
...
Bernard své pivo IPA vaří zhruba na stupňovitost 12, obsah alkoholu je tedy 5,6 procenta.
...
„Nepoužíváme americké chmele jako je třeba Citra, ale jdeme opět vlastní cestou a chmelení je čistě záležitostí českých chmelů.“


Takže nikoli "vlastní cestou", ale spíš "na půl cesty"?


napsal(a): jiri.kana [Odpovědět]

Adsense

28. březen 2024
17:42


posted by: Inzerce


PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI