Pivo Klášter opět boduje. Získalo totiž další dvě cenné trofeje. V Humpolci bylo na setkání Sdružení přátel piva vyhodnoceno jako špičkové pivo hned ve dvou kategoriích. Mezi nominovanými jedenáctistupňovými ležáky nenašlo konkurenta a dvanáctka skončila třetí. "V kategorii jedenáctistupňových piv jsme zopakovali loňské prvenství," podotkl Josef Špryňar, obchodní ředitel společnosti Ecoholding, která pivovar provozuje. V další prestižní kategorii, dvanáctistupňových piv, pak Klášter získal třetí místo. Klášterské pivo v posledních letech sbírá vavříny na různých soutěžích doslova jako na běžícím pásu. Jen od roku 2000 se jedenáctka stala pivem roku třikrát, v roce 2004 tento primát získala dvanáctka, navíc v roce 2002 Spolek přátel piva ocenil pivo z Kláštera jako Tmavým výčepním pivem roku, rok poté kralovalo Světlé výčepní pivo. Rok 2004 byl velice úspěšný zejména na amerických soutěžích. V Chicagu zvítězil speciální čtrnáctistupňový ležák, stříbrnou medaili získala dvanáctka a bronzovou Tmavé výčepní pivo. Navíc na pivní soutěži v Kalifornii obsadila dvanáctka stříbrnou příčku. V Pivovaru Klášter pracuje 105 zaměstnanců, loňský výstav byl těsně pod hranicí 100 tisíc hektolitrů piva., letošní výsledek bude minimálně stejný. K tomu přispívají rozvíjející se nejen české, ale zejména zahraniční trhy. Pivo Klášter se úspěšně prodává v Itálii, Americe, Německu, ale také v Číně, míří do Skandinávie, vedení pivovaru jedná s mnoha dalšími potencionálními partnery v mnoha zemích. Jen v Česku má pivovar zhruba šest stovek odběratelů. (Mělnický deník)