Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Program z jiného hrnce

Co se píše o pivovarech a pivu


Program z jiného hrnce

[čtvrtek, 23. říjen 2014]

Říjnové klubové setkání v Pivovarském klubu v Karlíně bylo tentokrát netradiční, opravdu z jiného hrnce. V úterý 21.10. se na něm prezentovali homebreweři. Celkem šest domácích vařičů (z Čech, Moravy i Slovenska) představilo svá piva, vařená v hrnci doma na plotně, v garáži, v zařízení některých mikropivovarů, ale i třeba v prostředí netradičním – v bývalém prasečím chlívku. Jejich dovezené výrobky nejen ochutnávali účastníci večera, ale dostalo se jim i odborného hodnocení. Všechna piva okomentoval a zhodnotil jejich pro- a proti- pan ing. Jan Šuráň. O jeho hodnocení samozřejmě byl velký zájem, i po skončení oficielní části ještě s domovarníky dlouze diskutoval.

A co jsme ochutnali? Od pana Hrona (a bratra) Midnight Ale –IPA 15°, pan Samuel Majerčák se prezentoval se svým Potmehúdem – Czech IPA 13,6°, pan Peter Pašen přivezl 13° Ale. Pan Karel Nečada zaujal přítomné i hodnotitele poněkud netradičním postupem výroby svého Barley wine (dle Ládi Hrušky). Původně plánovaná 18° se poněkud vymkla autorovi z ruky a vzniklo pivo o stupňovitosti spíše 22-23°! Dále pak prezentoval autor ještě Kávový porter 16° a 13,6° Ale. Pánové Březina a Smažil přivezli jediné spodně kvašené pivo večera, ptm. ležák 12,8° Alois. A nakonec piva dvojice Komárek - Kejklíčková (viz foto)- Ginger Ale 12,8° a Komar Stout 15°. Za sebe mohu prohlásit, že mně velmi chutnal ležák Alois, ze svrchně kvašených pak Potmehúd (což prý v překladu znamená šibal).

Program z jiného hrnce

[Jana] 11:47 [permalink] [reaguj]


Přidat reakci

Jméno:
E-mail:

Potmehúd

pátek, 24. říjen 2014
10:42

No a ešte raz vďaka za spätnú väzbu! ;)


napsal(a): Potmehúd [Odpovědět]

Potmehúd

pátek, 24. říjen 2014
10:11

Potmehúd bolo Czech IPA. No a ešte jedna oprava: Peter Pašen a nie Brašen... :)


napsal(a): Potmehúd [Odpovědět]

Adsense

19. duben 2024
19:58


posted by: Inzerce

Jana

pátek, 24. říjen 2014
12:53

Jana

Potmehúd:
Opraveno. Za ta jména se omlouvám, ale jen podle výslovnosti to kolikrát poznat nejde.


napsal(a): Jana [Odpovědět]

pechi

čtvrtek, 23. říjen 2014
23:38

pechi

Jano, Potmehúd je správně. :)
---------------------------------
Zpráva byla upravena 23.10.2014 ve 23:38:25


napsal(a): pechi [Odpovědět]

Jana

pátek, 24. říjen 2014
08:43

Jana

pechi:
Já to tušila :D.


napsal(a): Jana [Odpovědět]


PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI