Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Nejlepší nefiltrované pivo se vaří v pivovaru Holba. Holbě Kvasničák patří Zlatá pivní pečeť 2014.

Co se píše o pivovarech a pivu


Nejlepší nefiltrované pivo se vaří v pivovaru Holba. Holbě Kvasničák patří Zlatá pivní pečeť 2014.

[úterý, 18. únor 2014]

Ryzí pivo z hor Holba Kvasničák získala nejlepší hodnocení degustátorů v soutěži Zlatá pivní pečeť 2014 a patří ji vítězství mezi nefiltrovanými pivy. V soutěži dále bodovala oblíbená Holba Šerák. Holba Šerák Speciál 13,51 získala stříbro v kategorii světlých speciálů, zatímco tradiční Holbě Šerák patří bronz ve v kategorii světlých ležáků. Letošní úspěch navazuje na celou řadu předchozích a je potvrzením jedinečnosti piva Holba a jeho stabilně vysoké kvality.

K celé řadě medailí pro Holbu se nyní přidávají další, které potvrzují, že vařit poctivé pivo se vyplatí", komentuje úspěch Vladimír Zíka, ředitel pivovaru. Pro všechny, kdo preferují piva s osobitou charakteristikou, je Holba ta správná volba, kterou oceňují nejen konzumenti, ale také hospodští. Pro ty je důležité, že Holba dokáže plnit hospody. „Dnes, kdy je levnější lahvové pivo a každý hledí na korunu, je to velký úspěch. Dobré pivo a jídlo dělá dobrou hospodu a na Holbu štamgasti nedají dopustit", říká Petr Hradil z Pivovarské restaurace v Hanušovicích.

Medaile Holba získala především za svoji vyváženou chuť, výborný říz i celkový dojem po napití. Její významnou předností je také vysoká pitelnost, která u piva jednoduše představuje chuť na další doušek. „Dnes je vysoká kvalita piva samozřejmostí a co konzumenti žádají, je především osobitá charakteristika piva. I proto roste obliba speciálů,“ říká Vladimír Zíka.

Oceněná Holba Šerák je vlajkovou lodí pivovaru, jehož roční produkce přesahuje 200 tisíc hl. Vyniká nejen vyšší hořkostí, ale i výborným řízem, který získává přirozeným kvašením na otevřené spilce a pozvolným dozráváním. Dnes je Holba Šerák symbolem Jeseníků a nejoblíbenějším pivem nejen v horách.

Soutěže Zlatá pivní pečeť 2014, která se každoročně koná v Táboře, se zúčastnilo rekordních 150 pivovarů. V několika kategoriích tady soutěžilo celkem 700 vzorků piv z celého světa.


Přidat reakci

Jméno:
E-mail:

JardaK

středa, 19. únor 2014
17:33

JardaK

Získal-li Šerák bronzovou medaili, tak to asi nebyl ten běžně dostupný Šerák např. z Alberta. Nebo snad ano a blýská se na lepší časy?
Je mi líto, ale Šeráka poslední asi 3 roky v regálech míjím asi tak stejně bez zájmu jako např. 11° Platan.


napsal(a): JardaK [Odpovědět]

Pivař

úterý, 18. únor 2014
17:26

Tak nevím, už jsem z toho jelen... Jak může Šerák, tedy "světlé výčepní pivo" jak je uvedeno na etiketách, soutěžit v kategorii světlých ležáků? A dále Kvasničák v kategorii nefiltrovaných piv? Tak je to nefiltrované pivo nebo kvasnicové pivo?


napsal(a): Pivař [Odpovědět]

Adsense

25. duben 2024
00:06


posted by: Inzerce

Henri

středa, 19. únor 2014
09:03

Henri

to Pivař: Naprostá většina piv, která jsou u nás označována jako kvasnicová, či "kvasničáky", jsou ve skutečnosti piva nefiltrovaná. Bohužel se toto nesmyslné označování nefiltrovaných piv tak rozmohlo, že už bude asi těžké ho vymýtit.


napsal(a): Henri [Odpovědět]


PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI