Pivní.info - Logo


Váš průvodce na cestě za dobrým pivem

"11% světlé pivo plzeňského typu je vyráběné klasickou technologií a ze surovin vhodných pro tradiční pivo typu ležák, s minimální dobou zrání 40 dnů v ležáckých sklepích. Džbán je plnější pivo, slabě hořké s vůní mírně sladovou, žlutě medové barvy. Specifické vlastnosti Džbánu vyniknou správným chlazením nápoje na 8-10 st. C"...Vyškovské pivo Džbán 2008

mapka Hlavní město Praha Jihočeský kraj Jihomoravský kraj Karlovarský kraj Královehradecký kraj Liberecký kraj Moravskoslezský kraj Olomoucký kraj Pardubický kraj Plzeňský kraj Středočeský kraj Ústecký kraj Vysočina Zlínský kraj








ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam ico ambiente


Kontakty

Kontakty a přehled autorů a uživatelů webu.


Tomáš Grassinger

Slávista
Poslední přihlášení: 2009-01-09 10:36:51

Články autora

Akce Wien Destruction 2008

Akce Wien Destruction 2008Vyrazit si do Vídně a projít v ní co nejvíce minipivovarů, to byl můj dávný sen. Vždyť podle mých informací je v tomto městě na 14 takových podniků! Konečně se podařilo najít volný termín a zajistit i spoluúčast dvou kamarádů – pivařů z Ostravy: Bartuse a Dorise.

[Tomáš Grassinger] [Zobrazeno 1546x] [26. únor 2008]
[Pivo ve světě] [comments: 31]

Výprava do předvánoční Prahy

Výprava do předvánoční Prahy[p234][p253]Většina znalců piva má předvánoční Prahu spojenou s Vánočními Pivními Trhy, které sice loni proběhly poprvé, ale hned se zapsaly mezi nesmazatelné zážitky. Ani já si nenechám ujít jejich letošní ročník, ale proč nenavštívit Prahu už nyní a neprojet některé z minipivovárků. Proto jsem se první prosincový den sbalil a mohlo se vyrazit.

[Tomáš Grassinger] [Zobrazeno 751x] [12. prosinec 2007]
[Pivní cesty] [comments: 4]

12. Třebíčské slavnosti piva

12. Třebíčské slavnosti pivaMěsto Třebíč se poslední květnový víkend stává skutečným hlavním městem českého piva. Osobně jsem se letos zúčastnil již čtvrtého ročníku v řadě. Předpověď počasí navíc slibovala hezký zážitek spojený se zvýšenou konzumací piva. Přesto jsem usoudil, že bude lépe vypravit se na Karlovo náměstí, kde se akce tradičně koná, pouze v podvečer, ale po oba dny Slavností, tedy v pátek i v sobotu.

[Tomáš Grassinger] [Zobrazeno 1517x] [30. květen 2007]
[Pivní cesty] [comments: 4]

Kladenský Vorel

Kladenský Vorel[p256]Na počátku minulého týdne mne překvapil na beerborci.cz kladenský borec Swooper s požadavkem na zadání piva Kladenský Vorel. Na mou žádost mi zaslal pár doplňujících informací, a protože víkend byl volný, vypravil jsem se na nové pivo. Pro mimokladenské je nejlépe vyrazit vlakem. Výstup je ve stanici Kladno – Rozdělov, jde se směrem do obce a je to slabých 10 minut pohodové chůze.

[Tomáš Grassinger] [Zobrazeno 785x] [24. květen 2007]
[Minipivovary] [comments: 10]

Výprava po jižním Slovensku

Výprava po jižním Slovensku[p322][p319]Původně to měla být cesta na pivovarskou burzu do Bratislavy s tím, že cestou zpět se stavím v minipivovaru Codecon ve Svätém Juru. Nakonec ale vše bylo jinak. Prostě se začnu v tom Slovensku šťourat a zjistím, že minipivovary jsou i v Komárně a Šuranech. Burza padá z plánu hned poté, co zjišťuji intervaly slovenských železnic (jako na Aljašce sobí spřežení).

[Tomáš Grassinger] [Zobrazeno 545x] [9. květen 2007]
[Pivo ve světě] [comments: 1]

Výprava do Rakovníka a okolních minipivovarů

Výprava do Rakovníka a okolních minipivovarů[p251][p243][p174][p252]Jeden lednový víkend jsem celý prožil doma a byla to opravdu nuda k ukousání. Ještě jeden takový bych asi nepřežil a tak jsem zatoužil opět po nějaké pivní výpravě. Vybrán byl Rakovník. V pátek 19. se mohlo vyrazit, tentokrát bohužel bez spolupivaře Radka, zuřivě pracujícího na stavbě kapitalismu.

[Tomáš Grassinger] [Zobrazeno 668x] [28. leden 2007]
[Pivní cesty] [comments: 3]

Autorův blok

Je nám líto, ale autor si nevede pivní blok!

Komentáře autora

  • Budou jednou ceny skutečně odrážet kvalitu?

    to LiborP: Též přesně nevidím do okolností uzavření svitavského pivovaru, ale - chci-li prodat pozemky a pivovar zavřít, tak půl roku před koncem nekoupím novou linku na stáčení do plechovek... [9.1.2009 10:36]
  • Narozeniny slaví

    Nejsem si jist, ale tuším, že jako průmyslový pivovar se označuje podnik s výstavem vyšším než 5.000 hl ročně ( vycházím z oficiálních přehledů uvedených v Pivovarském kalendáři, vydaným VÚPS ). Takže nejen Polička, ale i Kácov! [9.1.2009 07:40]
  • Qásek z prvního ostravského minipivovaru

    Jiří.J: Kopřivnické mi chutná, ale s Vaším hodnocením Qásku bohužel nelze než souhlasit:( Sice jsem měl štěstí i na pitelný "škopek", ale v 90% případů to bylo zlé... [9.1.2009 07:37]
  • Budou jednou ceny skutečně odrážet kvalitu?

    Pěkně napsaný článek, na otázku v nadpisu odpovídám hned - kéž by! Pro mne není problém jet za dobrým pivem na druhý konec republiky někam do minipivovaru či regionálního podniku, nicméně - už z pohodlnosti bych uvítal nějaký krámek s regiony poblíž. Naštěstí má ( skoro ) rodná víska leží zhruba na půl cesty mezi Hradcem Králové a Havl. Brodem, kde fungují 8-) A proč by rukodělná a klasická práce neměla stát více než chemická výroba s následným ředěním? Jenom jeden varovný příklad: Když ještě fungoval pivovar Svitavy, tak nahradil vcelku chutnou ( a levnou )značku Svitavák nejprve Brunem a nakonec rádoby léčivým Doktorem. Stál z dostupných regionů suverénně nejvíc - tuším, že v pardubickém Tescu byla již tehdy 12ka asi za 11 Kč ( Pernštejn kolem osmi ). Moc se to nekupovalo, naopak velmi se kupovaly levné náhražky typu Jednoťák ( ten ještě docela šel ) a Gal - naprosto nepitelná srágora, pouhá vzpomínka na ni mi ještě teď rozbouří střeva - aby se nějak nahradily výpadky výroby způsobené vyšší cenou Doktora. Výsledek je jasný - za 2 roky šel pivovar do kytek. Proto - zvýšit cenu až poté, co bude mít pivovar nějaké jméno. Už vidím, jak dělňasi, co si po práci zašli na jedno do hospody, kde se točí region za 15 a G, S nebo K za 20 protáhnou obličeje, zdraží-li se cena regionu na 18. Výkřiky typu " tak to už tu sr... pít nebudu, to si můžu dát rovnou géčko ( starouše, krušky )" by asi byly časté, nebo ne? :-? [9.1.2009 07:33]
  • Sezemice aneb nejsi v tom Jane Kejnovský sám!

    Ad Sezemice: 1. 2x jsem se tam pokoušel dostat ( 1x i po domluvě s majitelem ) a nic. Zvláště, když jsem byl na návštěvě na pevno domluven a nic z toho nebylo, mi hnulo žlučí. 2. Podle Pivovarského kalendáře 2009 byla výroba piva zastavena. [7.1.2009 07:09]
  • Sezemice aneb nejsi v tom Jane Kejnovský sám!

    Roman teď uhodil hřebík na hlavičku. I já si doma vyrábím pivo, i já k němu tvořím etikety. Pár lidí to o mně ví, protože dostali "košt", ale kdybych měl být uveden na nějakých stránkách, přineslo by to jistě problémy. Už vidím např. sběratele pivních suvenýrů, jak se hrnou pro etikety ( ty ale lepím na lahve, tak mi jich zbyde nepoužitých cca 10 ) nebo pivní cestovatele, loudící mé domácí pivo ( to už by mi vadilo méně, ale přeci jen, je-li 1 "várka" 20 l, těžko bych je uspokojoval ). Takže opravdu - muselo by to být na 100% podmíněno písemným souhlasem a muselo by tam být výslovně uvedeno, že domácí vařič o nějaké návštěvy nestojí. [7.1.2009 07:07]
  • V PMS to s konzumním pivem myslí vážně

    Mě jen zaráží to Maestro. To udělají levnou srágoru i z celkem dobrého piva ze zbratřené Litovle :-? Jinak tato piva nemají chybu, už se těším, až je okoštuji. A Moro, můžeš si být jist, že na beerborci budeš mít ode mne záplavu nových druhů k zadání :lol: [19.12.2008 07:08]
  • BU2R, čili Budvar pro hiphopery

    BU2R? Toto mi hlava nebere. Prznit češtinu jen kvůli sms-kovým blbům... [19.12.2008 07:02]
  • Nejlepší česká piva. Jaké chutná vám?

    Hmm, tak to asi nejsem průměrný pivař. Mé žebříčky jsou úplně jiné ( a to i když vynechám piva z minipivovarů ), jakž takž by se tam mohl objevit ten Svijanský máz, ale jinak... [21.11.2008 12:55]
  • Svět se zbláznil, držte se …

    No, ani jsem k tomu nechtěl nic psát, ale když už je tu takových názorů, přidám i svůj. Souhlasím s tím, že v reklamě na pivo politika nemá co dělat. Jestli to, co je na billboardu, je soukromý názor p.Bernarda, nebo celé a.s., to jsme se nedozvěděli. Ať tak a nebo tak, tvrdit, že takto vysoké procento voličů se zbláznilo, je přinejmenším odvážné. Tvrdit, že ODS prohrála volby kvůli třicetikorunovému poplatku taky ( mně například vadí jejich arogance a to, že můj plat jako státního zaměstnance se reálně hodně zcvrknul, proto jsem jim hlas nedal ). Zkrátka - každé zjednodušení je nesmyslné a hlavně - pochopili jste z onoho billboardu, že je to reklama na PIVO :-? [21.11.2008 12:44]