Reklama na PI Reklama na PI Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní blok

Pivní blok


Tam kde hosa nepotrebujú....

[středa, 14. říjen 2009]

K napísaniu tohoto krátkeho blogu ma doviedla nepríjemná skúsenos z posledného víkendu. V meste Polička, tam kde majú vynikajúce pivo tamtiež varené je dos patrný silný patriotizmus domácich – Poličské pivo sa dá nájs prakticky skoro v každom podniku.

Keďže som tam mal zastávku na prespanie a večer po príchode vlaku sa mi ešte do postele nechcelo, vyrazil som do mesta „na pivo“. Našiel som kúsok od penziónu jednu malú hospodu – Hostinec u Mrštíků.

Približujem sa a pozerám na otváračku - 23:00....

Následne na hodinky - 22:30.

Fajn. 1-2 pivá ešte pôjdu...

Vchádzam do vnútra a vidím pár štamgastov pri stole a vo vedžajšom lokále pán hostinský obracia stoličky.

Pýtam sa: „Máte otvorené?“

„Už zavírám....“ - znie odpoveď.

„Ale veď otváračku máte do 23:00“ - oponujem.

„Zavírám, nevidíte? A krom toho nemám pivo...“ – Pritvrdzuje samozrejme aj s patričným tónom hlasu...

„Teď už nebudu narážet.“ – vyrozumiem z jeho zamumlania si popod nos.

S povzdychom a odpoveďou: „To je zaujímavý prístup“ odchádzam. Začujem ešte nejakú odpoveď, ktorú už ignorujem a idem preč....

Ale jedným som si istý hneď – sem ma nikto už nedostane....

Tak sa mi teda vynára otázka: Je to vôbec normálne, dovoli si v dnešnej dobe takýto prístup k zákazníkom? Nie sú práve oni tými čo ho živia?

Viem, že si môžete poveda, že 2 pivá ho z biedy nevytrhnú – ale mne ide skôr o princíp. V takýchto chvížach mám pocit, že tu nie je hospodský pre mňa, ale ja pre neho.... Našastie stále zriedkavejšie....

Takže Hostinec u Mrštíků je aj v dnešnej dobe hospoda, kde asi hosa nepotrebujú.....

autor: Libor | Blok 11:34 [permalink] [reaguj]


Přidat reakci

Jméno:
E-mail:

Milan

sobota, 17. říjen 2009
14:08

Milan

Možná že obsluhující nechtěl již narážet nový sud, pak měl asi nabídnout lahvové pivo. Nadruhou stranu jak se zachovat v opačném případě, je již po zavíračce, obsluhující pracuje již třeba 10-12 hodin nepřetržitě, má toho plný zuby a někdo chce natočit další pivo u kterého je schopen sedět dvě hodiny. To je zase druhá strana pohledu. Špínu a mouchy samozřejmě neomlouvám.


napsal(a): Milan [Odpovědět]

siki

sobota, 17. říjen 2009
14:17

siki

to Milan: Je-li již po zavíračce, tak je na libovůli výčepního, zda naleje, většinou to bývá tak, že když točí majitel, rád načepuje, točí-li však zaměstnanec, s klidnou hlavou vyhází klidně celou hospodu....Nechtěl narážet nový sud? Ano, potom měl alespoň nabídnout lahváče. Ale beztak si myslím, že když je to hospoda s alespoň průměrnou výtočí, potom by sud naražený přes noc neměl být problém, druhý dcen se dopije. Nebo když mu dojde sud v 19:15 a ví, že se další již nevypije, tak také v půl 8 zavře? Čili že nechtěl narážet bylo o jeho lenosti. Mimochodem. Stalo se někdy někomu, že by přišel do krámu půl hodiny před zavíračkou, šel si koupit 20 deka vysočiny a prodavačka mu řekla, že má jen nenačatou štangli a tu už načínat nebude? Odmítli vás někdy v půl páté obsloužit na poště, že v pět zavírají? Zkrátka, je-li otevíračka do deseti, poto, čekám, že mi natočí i za 5 deset, klidně s upozorněním, že se za 5 minut zavírá a když to do deseti nestihnu vypít, mám smůlu a budu vykopnut s nedopitým pivem....To bych pochopil....


napsal(a): siki [Odpovědět]

Adsense

24. únor 2018
12:44


posted by: Inzerce

BCH

pátek, 16. říjen 2009
18:44

BCH

Já si pamatuji na jiný případ, když jsem byl na Ischii v Itálii na dovolené a kousek pod hotelem byl krámek a tam prodávali samozřejmě i pivo. Italové mají jakousi polední zavíračku a ten krámek zavíral v 12:00 a já přišel krátce po 12:00 hod. a trochu provinile jsem se omlouval, že už jdu pozdě a že přijdu jindy. Jaké bylo moje překvapení, když mně jakýsi chlápek (možná pan majitel) vřele vítal dál a já mohl následně nakoupit lahváče. Jasně jednalo se jenom o lahváče, ale i u různých výčepů a restaurací si přece host všímá jak mu čepují pivo, rychlost a ochotu obsluhy, otevírací doba - např. od 11:00 hod. a ještě v 11:15 je stále zamčeno (Slovanská lípa na Žižkově), zda pivo dostane i v 20:50, když zavíračka je v 21:00 hod., jaká je míra piva (z principu), jaké jídlo dostane atd. Tedy základní věci a podle toho zákazník buď zařízení příště rád navštíví a nebo už taky nikdy...


napsal(a): BCH [Odpovědět]

Roman Holoubek

pátek, 16. říjen 2009
06:27

Roman Holoubek

Zajímavé. Já mám jiné zkušenosti s tímto podnikem. Vždy mě obsluhovala paní a vždy jsem dostal pivo, které bylo v pořádku. Co mi zde vadí, že jsem vždy dostal trochu studenější pivo, než je třeba.

Takže zcela pravý opak, než měl pan Jobánek.

Poznámka: Jídlo jsem tam nikdy neměl, tak nemůžu hodnotit.
Poznámka 2: Tato restaurace v minulosti čepovala Paku, ale mnoho let a ve velkém čepuje Poličku.

Našel bych jiné podniky v Poličce, kde jsem byl jen jednou dvakrát a víc je opakovat nemusím. Ale k Mrštíkům nemám problém se vracet.


Jiri.J

pátek, 16. říjen 2009
09:34

to Roman Holoubek: Já ji pamatuji právě ještě s Novou Pakou, od té doby se jí vždy, při návštěvě Poličky, velkým obloukem vyhýbám. Zážitek, kdy dostanete brambory s mouchama a majitel (tehdy oblečen do fialových kalhot a k tomu ladicí flekaté košili- typický "zlatokop" 1. pol. 90 let) to bere jako normální věc druhou šanci nedávám. Polička by si zasloužila pivovarskou pivnici, třebas i bez jídla, ale hlavně s dobře ošetřeným pivem!


napsal(a): Jiri.J [Odpovědět]

Libor

pátek, 16. říjen 2009
09:41

Libor

to Roman Holoubek: ja práve problém vráti sa tam mám... Nie kvôli pivu, nie kvôli jedlu ale kvôli tomu ako sa tam ku mne správali..... Ten pán obsluhujúci vo vzahu ku mne postrádal akéhožvek zásady obchodného a slušného správania.
Keď prídem niekam, kde mi dáva niekto najavo ako mu vadím a otravujem ho tým že si dovolím chce pivo 1/2hod pred zatváračkou, môžeto by Intercontinental - nikto ma tam viac neuvidí....
Škoda - práve hospody takéhoto typu sú mojou srdcovkou....


ICQ: 425728891

napsal(a): Libor [Odpovědět]

Jiri.J

pátek, 16. říjen 2009
14:41

to Libor: Mám na to stejný názor. Chování toho pána bylo hrozné, ale to pivo ještě horší... Taktéž mám rád lidové hospůdky, když mají dobré pivo...


napsal(a): Jiri.J [Odpovědět]

jiri.kana

čtvrtek, 15. říjen 2009
21:55

jiri.kana

Ve kterém poličském podniku vlastně ještě nedávno točívali Novou Paku? Omlouvám se za drobné uhnutí od tématu, mám ale pocit, že to bývalo někde hodně blízko...


ICQ: 242044630

napsal(a): jiri.kana [Odpovědět]

J.R.

čtvrtek, 15. říjen 2009
22:36

to jiri.kana: Právě u Mrštíků. Bývala to moje oblíbená poličská hospoda, tyhle informace mě docela vyděsily.


napsal(a): J.R. [Odpovědět]

Jiri.J

čtvrtek, 15. říjen 2009
20:28

Ano hostinec u Mrštíků je skutečně hrůza. Buďte rád, že jste tamní pivo neozkusil. Můj zážitek je ještě horší: zasedli jsme ke stolu, kolem bzučeli mouchy, že nebylo slova slyšet. Objednali pivo a jídlo. Dostali nachrchlanou teplou břečku s jarovou pěnou cca 1/2cm. Za moment studený smažená sýr a studené brambory na podivně umaštěném talíři. Copak to v ních je navíc? Á moucha. Odmítáme jídlo i pivo. Brýlatý majitel se rozčiluje! Co se vám pánové a dámy nezdá? Vše. No tak zaplae a nashledanou. Nežertoval. Odešli jsme přirozeně bez placení a ten humus nechali nedotknutý. Měl vlastně štěstí, protož mi už málem pravačka vyletěla do jeho ciferníku. Musím to napsat zcela otevřeně- pan majitel je skutečné čuně. Celou hospodu měl polepenou plakáty "Mobilizace".


napsal(a): Jiri.J [Odpovědět]

siki

čtvrtek, 15. říjen 2009
20:17

siki

Jo, to znám. U nás máme Hotel Žebrák, kde je i restaurace. Rádi sme tam chodívali, pak restaurace změnila majitele (hotel ne) a rázem se v sobotu zavíralo v půl 10, v 9 pak byli poslední objednávky. Od té doby sme tam nebyli. A to nás tam chodilo 8 - 10...


napsal(a): siki [Odpovědět]


Islám v ČR nechceme Pivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň